Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

L'AOP Terra di Bari Castel del Monte est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Une huile précieuse issue d'olives de la variété Coratina, cultivées et pressées dans la région de Bari, qui exprime la tradition la plus authentique des Pouilles. La dénomination d'origine protégée (AOP) est une garantie du respect d'un cycle de production réalisé à l'intérieur d'une zone délimitée, avec des méthodes de production traditionnelles conformes aux normes spécifiques du secteur. Avec un goût fruité moyen/intense et un agréable arrière-goût épicé rappelant l'amande, elle est idéale à déguster crue sur des bruschettas, du pinzimonio, des salades, de la viande et des légumes bouillis. L'AOP Terra di Bari préserve l'ancienne méthode de production de l'huile d'olive extra vierge de la région des Pouilles. Aux pieds du Castel del Monte, les douces collines de la chaîne des Murges occidentales accueillent des oliviers séculaires de la variété Coratina, typiques de cet endroit, d'où naît une huile unique et authentique. Les parfums et le goût intense de l'AOP Terra di Bari rappellent les amandes mûries sous l'intense soleil des Pouilles, évoquant la tradition des anciens pressoirs.

Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

L'AOP Terra di Bari Castel del Monte est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Une huile précieuse issue d'olives de la variété Coratina, cultivées et pressées dans la région de Bari, qui exprime la tradition la plus authentique des Pouilles. La dénomination d'origine protégée (AOP) est une garantie du respect d'un cycle de production réalisé à l'intérieur d'une zone délimitée, avec des méthodes de production traditionnelles conformes aux normes spécifiques du secteur. Avec un goût fruité moyen/intense et un agréable arrière-goût épicé rappelant l'amande, elle est idéale à déguster crue sur des bruschettas, du pinzimonio, des salades, de la viande et des légumes bouillis. L'AOP Terra di Bari préserve l'ancienne méthode de production de l'huile d'olive extra vierge de la région des Pouilles. Aux pieds du Castel del Monte, les douces collines de la chaîne des Murges occidentales accueillent des oliviers séculaires de la variété Coratina, typiques de cet endroit, d'où naît une huile unique et authentique. Les parfums et le goût intense de l'AOP Terra di Bari rappellent les amandes mûries sous l'intense soleil des Pouilles, évoquant la tradition des anciens pressoirs.

Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

L'AOP Terra di Bari Castel del Monte est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Une huile précieuse issue d'olives de la variété Coratina, cultivées et pressées dans la région de Bari, qui exprime la tradition la plus authentique des Pouilles. La dénomination d'origine protégée (AOP) est une garantie du respect d'un cycle de production réalisé à l'intérieur d'une zone délimitée, avec des méthodes de production traditionnelles conformes aux normes spécifiques du secteur. Avec un goût fruité moyen/intense et un agréable arrière-goût épicé rappelant l'amande, elle est idéale à déguster crue sur des bruschettas, du pinzimonio, des salades, de la viande et des légumes bouillis. L'AOP Terra di Bari préserve l'ancienne méthode de production de l'huile d'olive extra vierge de la région des Pouilles. Aux pieds du Castel del Monte, les douces collines de la chaîne des Murges occidentales accueillent des oliviers séculaires de la variété Coratina, typiques de cet endroit, d'où naît une huile unique et authentique. Les parfums et le goût intense de l'AOP Terra di Bari rappellent les amandes mûries sous l'intense soleil des Pouilles, évoquant la tradition des anciens pressoirs.

Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

L'AOP Terra di Bari Castel del Monte est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. Une huile précieuse issue d'olives de la variété Coratina, cultivées et pressées dans la région de Bari, qui exprime la tradition la plus authentique des Pouilles. La dénomination d'origine protégée (AOP) est une garantie du respect d'un cycle de production réalisé à l'intérieur d'une zone délimitée, avec des méthodes de production traditionnelles conformes aux normes spécifiques du secteur. Avec un goût fruité moyen/intense et un agréable arrière-goût épicé rappelant l'amande, elle est idéale à déguster crue sur des bruschettas, du pinzimonio, des salades, de la viande et des légumes bouillis. L'AOP Terra di Bari préserve l'ancienne méthode de production de l'huile d'olive extra vierge de la région des Pouilles. Aux pieds du Castel del Monte, les douces collines de la chaîne des Murges occidentales accueillent des oliviers séculaires de la variété Coratina, typiques de cet endroit, d'où naît une huile unique et authentique. Les parfums et le goût intense de l'AOP Terra di Bari rappellent les amandes mûries sous l'intense soleil des Pouilles, évoquant la tradition des anciens pressoirs.

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

L'huile biologique italienne est une huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique qui allie qualité et respect de la nature. Une huile naturelle issue à 100% d'olives italiennes provenant de cultures biologiques, sans l'usage de pesticides ni aucun traitement chimique, certifiée et garantie par ICEA (Institut de Certification Éthique Environnementale). Obtenue à froid, elle combine une expérience ancienne avec un plein respect de l'environnement. L'huile biologique Levante valorise la nature en apportant sur la table une huile d'or vert d'une essence pure, se distinguant par sa très faible acidité et une grande résistance à l'oxydation. Avec un goût délicat et parfumé, elle est parfaite pour sublimer les salades, les légumes et les soupes, les grillades de poisson et de viande. Le biologique est l'expression de l'engagement de Levante à soutenir une production d'huile biologique de haute qualité. Produit avec la même philosophie d'autrefois, il allie la volonté de transmettre l'ancienne expérience en parfaite harmonie avec la nature, et le respect des principes de l'agriculture biologique. La certification biologique ICEA garantit la conformité de la production, obtenue par des méthodes biologiques à toutes les étapes de la chaîne de production, du champ à la table, conformément aux normes de l'Union européenne (Règlement CE 834/07 et CE 889/08).

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

Le Fruité Léger est une huile d'olive extra vierge résultat de la recherche et du soin apportés à la matière première. Une huile fraîche aux notes aromatiques parfumées, issue de la sélection minutieuse d'olives de cultivars précieux cultivées et pressées en Italie. Extraite à froid, le Fruité Léger renferme toute l'essence et la vivacité des couleurs italiennes, se teintant d'un vert intense qui s'ouvre au jaune. Le goût fruité et la fragrance équilibrée en font l'accompagnement parfait pour rehausser le goût de tous les plats sans les altérer. En raison de sa très faible acidité et de sa grande résistance à l'oxydation, elle est idéale comme assaisonnement à cru ou pour la cuisson de toutes les préparations de la cuisine méditerranéenne. Le Fruité Léger est né de la mission de Levante visant à créer une huile exclusive et précieuse qui capture toute l'essence et les arômes de l'Italie, pour les porter dans le monde. L'incipit est une analyse méticuleuse et attentive. Levante se concentre soigneusement sur la recherche exclusive des parfums et des saveurs justes, parmi les meilleurs cultivars italiens. Seule une fois atteinte la fraîcheur fruitée idéale naît notre précieux Fruité Léger.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

Le Fruité Léger est une huile d'olive extra vierge résultat de la recherche et du soin apportés à la matière première. Une huile fraîche aux notes aromatiques parfumées, issue de la sélection minutieuse d'olives de cultivars précieux cultivées et pressées en Italie. Extraite à froid, le Fruité Léger renferme toute l'essence et la vivacité des couleurs italiennes, se teintant d'un vert intense qui s'ouvre au jaune. Le goût fruité et la fragrance équilibrée en font l'accompagnement parfait pour rehausser le goût de tous les plats sans les altérer. En raison de sa très faible acidité et de sa grande résistance à l'oxydation, elle est idéale comme assaisonnement à cru ou pour la cuisson de toutes les préparations de la cuisine méditerranéenne. Le Fruité Léger est né de la mission de Levante visant à créer une huile exclusive et précieuse qui capture toute l'essence et les arômes de l'Italie, pour les porter dans le monde. L'incipit est une analyse méticuleuse et attentive. Levante se concentre soigneusement sur la recherche exclusive des parfums et des saveurs justes, parmi les meilleurs cultivars italiens. Seule une fois atteinte la fraîcheur fruitée idéale naît notre précieux Fruité Léger.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Goût Délicat

Terre des Oliviers est une huile d'olive extra vierge 100% italienne, fruit des parfums de la Terre des Oliviers italiens. D'une couleur vive et lumineuse, elle apporte à la table toute l'unicité de notre péninsule. Les cultivars de qualité sont choisis dans toute l'Italie, récoltés au bon degré de maturation et immédiatement pressés sur place, selon la technique d'extraction à froid. Une huile inimitable, au parfum délicieux et à la saveur intense avec des notes herbacées prononcées, et d'excellentes qualités organoleptiques. Particulièrement adaptée pour donner du caractère à chaque plat, elle est parfaite pour tous les usages quotidiens en cuisine. Idéale à déguster crue sur des bruschettas et des salades, mais aussi sur des grillades de viande et de légumes, des soupes et des sauces. Terre des Oliviers est le résultat de la rencontre entre deux acteurs fondamentaux : d'une part, les oléiculteurs italiens qui, avec dévouement, veillent à la culture et à la pression des olives ; d'autre part, Levante, qui sélectionne soigneusement les différentes cultivars et, fort d'une expérience oléicole de plus de cent ans, assemble les extra vierges pour obtenir le goût équilibré recherché.

Huile d'olive extra vierge Trois Ors

Trois Ors est une huile d'olive extra vierge, fruit des parfums de la Terre des Oliviers méditerranéens. Les parfums des trois ors de la Méditerranée : Italie, Espagne et Grèce, se mêlent dans une seule huile. Un équilibre raffiné entre les cultivars les plus aromatiques et les plus délicats. De cette union naît une huile riche en notes aromatiques et caractérisée par un goût intense avec une arrière-goût doux et délicat. L'extra vierge Trois Ors apporte à la table une harmonie de saveurs, parfaite pour rehausser chaque plat. Que ce soit à cru ou dans des plats chauds, elle confère une caractéristique inimitable aux plats typiques de la cuisine italienne et internationale. Trois Ors encapsule toute la tradition oléicole méditerranéenne. Un mélange précieux, fruit de la sélection des meilleures olives des cultivars typiques des territoires des trois pays. La relation directe avec des oléiculteurs de confiance garantit une attention minutieuse aux techniques de culture et de pression. À cela s'ajoute l'art oléicole de Levante, fort d'une expérience de plus de cent ans, qui fait de cette huile un assemblage unique et inimitable, valorisant l'essence authentique de chaque cultivar.

Huile d'olive extra vierge Trois Ors

Trois Ors est une huile d'olive extra vierge, fruit des parfums de la Terre des Oliviers méditerranéens. Les parfums des trois ors de la Méditerranée : Italie, Espagne et Grèce, se mêlent dans une seule huile. Un équilibre raffiné entre les cultivars les plus aromatiques et les plus délicats. De cette union naît une huile riche en notes aromatiques et caractérisée par un goût intense avec une arrière-goût doux et délicat. L'extra vierge Trois Ors apporte à la table une harmonie de saveurs, parfaite pour rehausser chaque plat. Que ce soit à cru ou dans des plats chauds, elle confère une caractéristique inimitable aux plats typiques de la cuisine italienne et internationale. Trois Ors encapsule toute la tradition oléicole méditerranéenne. Un mélange précieux, fruit de la sélection des meilleures olives des cultivars typiques des territoires des trois pays. La relation directe avec des oléiculteurs de confiance garantit une attention minutieuse aux techniques de culture et de pression. À cela s'ajoute l'art oléicole de Levante, fort d'une expérience de plus de cent ans, qui fait de cette huile un assemblage unique et inimitable, valorisant l'essence authentique de chaque cultivar.

Huile d'olive extra vierge Trois Ors

Trois Ors est une huile d'olive extra vierge, fruit des parfums de la Terre des Oliviers méditerranéens. Les parfums des trois ors de la Méditerranée : Italie, Espagne et Grèce, se mêlent dans une seule huile. Un équilibre raffiné entre les cultivars les plus aromatiques et les plus délicats. De cette union naît une huile riche en notes aromatiques et caractérisée par un goût intense avec une arrière-goût doux et délicat. L'extra vierge Trois Ors apporte à la table une harmonie de saveurs, parfaite pour rehausser chaque plat. Que ce soit à cru ou dans des plats chauds, elle confère une caractéristique inimitable aux plats typiques de la cuisine italienne et internationale. Trois Ors encapsule toute la tradition oléicole méditerranéenne. Un mélange précieux, fruit de la sélection des meilleures olives des cultivars typiques des territoires des trois pays. La relation directe avec des oléiculteurs de confiance garantit une attention minutieuse aux techniques de culture et de pression. À cela s'ajoute l'art oléicole de Levante, fort d'une expérience de plus de cent ans, qui fait de cette huile un assemblage unique et inimitable, valorisant l'essence authentique de chaque cultivar.

Huile d'olive extra vierge Trois Ors

Trois Ors est une huile d'olive extra vierge, fruit des parfums de la Terre des Oliviers méditerranéens. Les parfums des trois ors de la Méditerranée : Italie, Espagne et Grèce, se mêlent dans une seule huile. Un équilibre raffiné entre les cultivars les plus aromatiques et les plus délicats. De cette union naît une huile riche en notes aromatiques et caractérisée par un goût intense avec une arrière-goût doux et délicat. L'extra vierge Trois Ors apporte à la table une harmonie de saveurs, parfaite pour rehausser chaque plat. Que ce soit à cru ou dans des plats chauds, elle confère une caractéristique inimitable aux plats typiques de la cuisine italienne et internationale. Trois Ors encapsule toute la tradition oléicole méditerranéenne. Un mélange précieux, fruit de la sélection des meilleures olives des cultivars typiques des territoires des trois pays. La relation directe avec des oléiculteurs de confiance garantit une attention minutieuse aux techniques de culture et de pression. À cela s'ajoute l'art oléicole de Levante, fort d'une expérience de plus de cent ans, qui fait de cette huile un assemblage unique et inimitable, valorisant l'essence authentique de chaque cultivar.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L'Italien est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole de Levante. Une combinaison parfaite entre tradition et saveur, résultat d'une sélection attentive de différentes cultivars, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées selon des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L'Italien apporte à la table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et une saveur fruitée et équilibrée avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour rehausser le goût de chaque plat, en en exaltant le goût sans l'altérer. L'EVO Italien naît du choix de Levante de créer un extra vierge qui capture les parfums et les saveurs de notre péninsule. Les savoir-faire et les recettes de la famille Cassetta, anciens de plus d'un siècle, se mêlent à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l'équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'olive extra vierge Classique

Le Classique est une huile d'olive extra vierge expression de la plus ancienne tradition. Dans chaque goutte, la simplicité d'une huile intemporelle est renfermée, un précieux équilibre ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche de l'arôme précieux des olives pressées à froid, elle est l'emblème d'un véritable classique de l'art oléicole italien. Avec d'excellentes propriétés organoleptiques, l'extra vierge Classique a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation aussi bien crue que cuite, dans différentes préparations telles que le poisson grillé, la viande, les sauces, les pâtes et les légumes. De notre expérience séculaire, un véritable Classique pour la cuisine de tous les jours. Une huile riche de la fraîcheur des olives dont elle est issue, qui exprime toute la culture de l'huile d'olive extra vierge. Produit depuis 1902, il reste aujourd'hui une huile intemporelle, répondant à des normes de qualité précises. Elle continue à maintenir le parfum et le goût d'autrefois, alliant anciennes méthodes traditionnelles et innovation.

Huile d'olive extra vierge Classique

Le Classique est une huile d'olive extra vierge expression de la plus ancienne tradition. Dans chaque goutte, la simplicité d'une huile intemporelle est renfermée, un précieux équilibre ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche de l'arôme précieux des olives pressées à froid, elle est l'emblème d'un véritable classique de l'art oléicole italien. Avec d'excellentes propriétés organoleptiques, l'extra vierge Classique a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation aussi bien crue que cuite, dans différentes préparations telles que le poisson grillé, la viande, les sauces, les pâtes et les légumes. De notre expérience séculaire, un véritable Classique pour la cuisine de tous les jours. Une huile riche de la fraîcheur des olives dont elle est issue, qui exprime toute la culture de l'huile d'olive extra vierge. Produit depuis 1902, il reste aujourd'hui une huile intemporelle, répondant à des normes de qualité précises. Elle continue à maintenir le parfum et le goût d'autrefois, alliant anciennes méthodes traditionnelles et innovation.

Huile d'olive extra vierge Classique

Le Classique est une huile d'olive extra vierge expression de la plus ancienne tradition. Dans chaque goutte, la simplicité d'une huile intemporelle est renfermée, un précieux équilibre ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche de l'arôme précieux des olives pressées à froid, elle est l'emblème d'un véritable classique de l'art oléicole italien. Avec d'excellentes propriétés organoleptiques, l'extra vierge Classique a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation aussi bien crue que cuite, dans différentes préparations telles que le poisson grillé, la viande, les sauces, les pâtes et les légumes. De notre expérience séculaire, un véritable Classique pour la cuisine de tous les jours. Une huile riche de la fraîcheur des olives dont elle est issue, qui exprime toute la culture de l'huile d'olive extra vierge. Produit depuis 1902, il reste aujourd'hui une huile intemporelle, répondant à des normes de qualité précises. Elle continue à maintenir le parfum et le goût d'autrefois, alliant anciennes méthodes traditionnelles et innovation.

Huile d'olive extra vierge Classique

Le Classique est une huile d'olive extra vierge expression de la plus ancienne tradition. Dans chaque goutte, la simplicité d'une huile intemporelle est renfermée, un précieux équilibre ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche de l'arôme précieux des olives pressées à froid, elle est l'emblème d'un véritable classique de l'art oléicole italien. Avec d'excellentes propriétés organoleptiques, l'extra vierge Classique a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation aussi bien crue que cuite, dans différentes préparations telles que le poisson grillé, la viande, les sauces, les pâtes et les légumes. De notre expérience séculaire, un véritable Classique pour la cuisine de tous les jours. Une huile riche de la fraîcheur des olives dont elle est issue, qui exprime toute la culture de l'huile d'olive extra vierge. Produit depuis 1902, il reste aujourd'hui une huile intemporelle, répondant à des normes de qualité précises. Elle continue à maintenir le parfum et le goût d'autrefois, alliant anciennes méthodes traditionnelles et innovation.

Huile Viege d'olive

Le Vierge est une huile d'olive vierge 100% italienne, expression de savoirs traditionnels. De la première pression du précieux fruit des oliveraies de différentes variétés exclusivement italiennes, naît une huile d'olive vierge au parfum prononcé. D'une couleur verte intense avec des reflets dorés, elle est le résultat du respect des anciennes traditions et des nouveaux processus d'extraction. Les olives sont récoltées au bon degré de maturation avec des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. Avec un goût fruité moyen-intense, elle est idéale pour donner une touche de saveur à divers plats. Très polyvalente en cuisine, elle peut être utilisée aussi bien crue que cuite pour enrichir les sauces, les assaisonnements, les plats à base de poisson et de légumes. L'huile Vierge est l'union entre les systèmes modernes d'extraction et les anciens processus de transformation. Les olives sont uniquement italiennes et choisies parmi les meilleures variétés. L'ensemble du processus, de la sélection des olives à leur transformation, jusqu'à l'obtention du produit fini et à sa mise en bouteille, est effectué directement dans l'entreprise et ne subit aucun traitement à l'aide de solvants ou d'autres processus chimiques. Condition essentielle pour Levante, l'huile ne doit subir aucune altération et doit conserver toute son essence.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile d'olive Authentique

L’Authentique est une huile d'olive descendant de la tradition oléicole de Levante, un fil doré au parfum léger et au goût agréable qui se pose délicatement sur les plats. Elle naît d'une recette ancienne, qui marie parfaitement l'huile d'olive et l'huile extra vierge d'excellente qualité dans un mélange unique. Équilibrée et délicatement savoureuse, l'Huile d'olive Authentique est très polyvalente en cuisine, parfaite pour assaisonner n'importe quel plat car elle se marie bien avec tous les plats méditerranéens. Excellente aussi bien en cuisson pour rehausser les aliments sans en altérer le goût, qu'en friture en conservant intactes les propriétés organoleptiques à haute température. L'Authentique est une huile d'olive née en 1902 avec notre entreprise. Depuis plus d'un siècle, elle est obtenue en veillant à ce que les olives ne perdent pas leurs propriétés pendant le processus de transformation. Les compétences développées nous permettent de proposer une huile d'olive au parfait équilibre en termes de densité et de goût.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Huile de grignon d'olive

L’huile de grignon d'olive complète la gamme des huiles d'olive nées de la tradition des Frantoiani Levante. Corsée et d'une couleur vert doré intense, elle est une ancienne alliance des meilleures huiles d'olive vierges et des huiles de grignon d'olive raffinées. Un fil lié au passé qui devient innovation avec les processus de production modernes. Légère et au goût délicat, elle est parfaite en cuisine pour de nombreuses utilisations. Idéale pour rendre parfumées les préparations telles que le pain, les focaccias, les biscuits et les taralli, auxquels elle confère moelleux et croustillant. Particulièrement adaptée comme assaisonnement raffiné pour les rôtis et les grillades, et en même temps pour les fritures légères et savoureuses. De la pression des meilleures variétés du bassin méditerranéen émerge un grignon corsé. Des sections de peau, des fragments de noyau et de la pulpe sont pressés et ensuite mélangés à l'huile vierge pour obtenir une huile de grignon riche en propriétés organoleptiques. Notre Grignon est une huile corsée, produite depuis des générations dans un équilibre délicat.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Piment

Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de piment est un concentré de saveurs, une infusion soigneusement dosée entre l’huile extra vierge 100% italienne et la vitalité des piments entiers. La richesse du piment apporte une saveur intense avec des notes piquantes à chaque plat et stimule la digestion. Un condiment aromatisé de caractère, né d’une combinaison décidée et vive, parfait pour relever les soupes de légumineuses et de poisson, les sauces, les plats de pâtes, la viande grillée et la viande à la chasseur. Excellent aussi sur la bruschetta et la pizza, pour ceux qui aiment une touche de vitalité dans chaque mets.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, piment, arôme naturel de piment.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Citron

Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de citron est un fruité frais et pétillant, un équilibre agréable entre l’huile extra vierge 100% italienne et le parfum du citron. Les notes raffinées de cet agrume, typique de la flore méditerranéenne, confèrent une saveur fruitée à chaque recette. Ce condiment est un concentré de goût, riche en propriétés bénéfiques. Parfait pour apporter une touche savoureuse et vive aux salades, légumes grillés, poissons de toutes sortes et viandes blanches.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, citron, arôme naturel de citron.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Truffe Blanche

Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de truffe blanche est un délicat raffiné, union harmonieuse de l’huile extra vierge 100% italienne et de l’essence de morceaux de truffe blanche. La saveur intense et aromatique du précieux champignon blanc, autochtone des forêts italiennes, enrichit chaque plat d’un parfum délicieux. Un condiment de qualité, expression d’une harmonie unique, délicate et bénéfique pour l’organisme. Exceptionnel sur les risottos et les pâtes, surprenant sur la viande rouge, les œufs au plat, la fondue, la pizza blanche, la polenta et la bruschetta.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme de truffe blanche, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.).

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (97%) au Goût de Piment

La saveur vive du Purus Piper se marie à l’huile extra vierge dans le Condiment au Piment. Plante du genre Capsicum, le piment est un ensemble varié de principes nutritifs. Le piquant en bouche du piment associé à l’extra vierge donne naissance à un condiment décidé et vif, idéal pour assaisonner et relever toutes les recettes. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de piment est parfait sur les pâtes telles que la “puttanesca”, la “boscaiola” et la traditionnelle “aglio, olio e peperoncino”, ainsi que pour accompagner les soupes de légumineuses, la viande et le poisson.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 97%, arôme naturel de piment, piment entier.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (97%) au Goût de Piment

La saveur vive du Purus Piper se marie à l’huile extra vierge dans le Condiment au Piment. Plante du genre Capsicum, le piment est un ensemble varié de principes nutritifs. Le piquant en bouche du piment associé à l’extra vierge donne naissance à un condiment décidé et vif, idéal pour assaisonner et relever toutes les recettes. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de piment est parfait sur les pâtes telles que la “puttanesca”, la “boscaiola” et la traditionnelle “aglio, olio e peperoncino”, ainsi que pour accompagner les soupes de légumineuses, la viande et le poisson.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 97%, arôme naturel de piment, piment entier.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Citron

L’arôme frais du Citrus Limon et la saveur délicate de l’extra vierge s’unissent dans le Condiment au Citron. Plante de la famille des Rutacées, le citron est un allié actif de bien-être et de santé. L’association de deux excellences de la tradition méditerranéenne crée un condiment au goût fruité, rehaussé par un arôme frais et vitaminé. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de citron est idéal cru sur les salades et les légumes grillés, et en cuisson sur le poisson et les viandes blanches.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel de citron.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Citron

L’arôme frais du Citrus Limon et la saveur délicate de l’extra vierge s’unissent dans le Condiment au Citron. Plante de la famille des Rutacées, le citron est un allié actif de bien-être et de santé. L’association de deux excellences de la tradition méditerranéenne crée un condiment au goût fruité, rehaussé par un arôme frais et vitaminé. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de citron est idéal cru sur les salades et les légumes grillés, et en cuisson sur le poisson et les viandes blanches.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel de citron.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Cèpes

L’arôme doux du Boletus Edulis se marie à l’huile d’olive extra vierge dans le Condiment aux Cèpes. Champignon comestible de la famille des Boletacées, le cèpe possède des bienfaits pour le métabolisme, le système immunitaire et le système cardiovasculaire. Le parfum caractéristique du champignon enrichit l’extra vierge, créant un condiment élégant au goût raffiné et aux notes intenses, qui renferme tous les parfums du sous-bois. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de cèpes enveloppe chaque plat dans un harmonieux mélange d’arômes. Excellent pour enrichir risottos, sauces, pâtes, viandes, pommes de terre, et particulièrement bon cru sur la polenta et la bruschetta.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme de cèpes.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût d’Ail

La saveur décidée de l’Allium Sativum rencontre l’huile d’olive extra vierge dans le Condiment à l’Ail. Plante officinale bulbeuse, l’ail est un réservoir de principes actifs curatifs de grande efficacité. L’union de cette essence avec l’extra vierge donne vie à un condiment au goût intense et décidé. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût d’ail est parfait pour les pâtes et les soupes, les soffritti, les légumes et les plats à base de poisson.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel d’ail.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) à l’Arôme de Basilic

L’arôme parfumé et frais de l’Ocimum Basilicum se marie à l’huile d’olive extra vierge dans le Condiment au Basilic. Plante Lamiacée royale et majestueuse, le basilic est le roi des potagers des régions méditerranéennes, avec des feuilles riches en huiles essentielles qui confèrent son arôme caractéristique. La fraîcheur du basilic et de l’extra vierge donne vie à un condiment à l’arôme parfumé et envoûtant qui renferme tout le goût de la cuisine méditerranéenne. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de basilic offre une touche fraîche et enveloppante aux notes olfactives prononcées. Spécial à déguster cru dans de savoureuses salades, bruschette, pizza, mozzarella, et en cuisson pour les sauces et les pâtes.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel de basilic.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) à l’Arôme de Romarin

La fragrance intense de la Salvia Rosmarinus s’unit à l’huile d’olive extra vierge dans le Condiment au Romarin. Arbuste aromatique Lamiacée typique de la Méditerranée, le romarin renferme dans ses feuilles et ses fleurs des huiles essentielles et des propriétés utiles à l’organisme. De l’association harmonieuse entre deux excellentes essences méditerranéennes naît un condiment au goût frais et herbacé, avec un arrière-goût légèrement amer. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de romarin dégage un parfum intense, typique de la cuisine italienne traditionnelle. Très indiqué pour la viande grillée, le poisson grillé, les pommes de terre au four, et excellent sur les focacce blanches, les pâtes et les légumineuses.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel de romarin.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (97,5%) au Goût de Truffe Noire

L’essence délicate et agréable du Tuber Melanosporum et le raffinement de l’huile d’olive extra vierge se fondent dans le Condiment à la Truffe Noire. Champignon souterrain Tuberaceae, la truffe noire est riche en antioxydants, qui aident à combattre les radicaux libres. Le juste équilibre entre ces deux produits d’excellence donne vie à un condiment inimitable, caractérisé par une délicatesse unique qui enveloppe de saveur même les plats les plus raffinés. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de truffe noire présente des notes intenses et recherchées, qui enrichissent les pâtes, les viandes, les poissons, les légumes, mais aussi les antipasti comme les bruschette et les crostini.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 97,5%, arôme de truffe, extrait naturel de truffe noire.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) à l’Arôme d’Origan

L’arôme agréable et intense de l’Origanum Vulgare et la saveur fruitée de l’huile d’olive extra vierge s’entrelacent dans le Condiment à l’Origan. Plante Lamiacée de montagne spontanée, l’origan possède des fleurs rosées riches en huile essentielle aromatique et bénéfique. Le mélange parfait entre l’extra vierge et l’origan donne un condiment très parfumé, au goût décidé, avec des notes olfactives typiques de l’arbuste méditerranéen. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût d’origan est caractéristique et délicat, parfait cru sur les tomates et la bruschetta, et en cuisson pour assaisonner les plats à base de viande, de légumineuses et de pommes de terre.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel d’origan.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) au Goût de Noix

Le parfum fruité des Nuces se lie à la consistance de l’huile d’olive extra vierge dans le Condiment aux Noix. Appartenant à la famille des Juglandacées, les noix sont sources de protéines végétales, d’oméga-3 et d’énergie. De la combinaison de ce fruit et de l’extra vierge, naît un condiment au goût agréablement équilibré, avec des notes chaudes et épicées. Le condiment à base d’huile d’olive extra vierge au goût de noix est adapté pour ceux qui souhaitent habiller leurs plats de son arôme délicat et se marie bien avec la viande, les fromages frais, les pâtes et les salades.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme de noix.

Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge (98%) à l’Arôme de Gingembre

Racine orientale aux propriétés bénéfiques marquées, le gingembre enrichit l’huile d’olive extra vierge, donnant vie à un condiment original et épicé. Au goût légèrement piquant, il est idéal cru pour accompagner les légumes, les salades et les soupes.

Ingrédients:

Huile d’Olive Extra Vierge 98%, arôme naturel de gingembre.

Huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique

L'huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique est obtenue à partir des graines de la variété spéciale de tournesol "Ad Alto Oleico". Elle se distingue des autres huiles végétales par sa composition de base. Riche en acides gras monoinsaturés et en vitamine E avec des propriétés antioxydantes élevées, elle est idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Au goût léger et délicat, cette huile de graines est un parfait mariage entre hautes performances en cuisson et aspects nutritionnels importants. Elle a une stabilité accrue, avec un point de fumée plus élevé, réduisant le risque de production de substances nocives et la rendant idéale pour la friture. Grâce à ses caractéristiques, elle est également excellente comme assaisonnement cru pour le bien-être quotidien.

Huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique

L'huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique est obtenue à partir des graines de la variété spéciale de tournesol "Ad Alto Oleico". Elle se distingue des autres huiles végétales par sa composition de base. Riche en acides gras monoinsaturés et en vitamine E avec des propriétés antioxydantes élevées, elle est idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Au goût léger et délicat, cette huile de graines est un parfait mariage entre hautes performances en cuisson et aspects nutritionnels importants. Elle a une stabilité accrue, avec un point de fumée plus élevé, réduisant le risque de production de substances nocives et la rendant idéale pour la friture. Grâce à ses caractéristiques, elle est également excellente comme assaisonnement cru pour le bien-être quotidien.

Huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique

L'huile de graines de tournesol à teneur élevée en acide oléique est obtenue à partir des graines de la variété spéciale de tournesol "Ad Alto Oleico". Elle se distingue des autres huiles végétales par sa composition de base. Riche en acides gras monoinsaturés et en vitamine E avec des propriétés antioxydantes élevées, elle est idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Au goût léger et délicat, cette huile de graines est un parfait mariage entre hautes performances en cuisson et aspects nutritionnels importants. Elle a une stabilité accrue, avec un point de fumée plus élevé, réduisant le risque de production de substances nocives et la rendant idéale pour la friture. Grâce à ses caractéristiques, elle est également excellente comme assaisonnement cru pour le bien-être quotidien.

Huile de graines de tournesol biologique

L'huile de graines de tournesol biologique est issue exclusivement de graines de tournesol cultivées en agriculture biologique. L'ensemble du processus de production, de la préparation du sol à la culture, des systèmes de récolte à l'extraction de l'huile, se déroule dans le plus grand respect des principes de l'agriculture biologique, sans l'utilisation de solvants. Riche en acides gras polyinsaturés, dont l'acide linoléique (Oméga 6) qui contribue au maintien des taux normaux de cholestérol dans le sang, et en vitamine E aux propriétés antioxydantes, les graines de tournesol biologiques sont l'huile idéale à utiliser comme assaisonnement cru pour enrichir les plats à base de légumes ou de légumineuses, pour assaisonner les salades ou pour la préparation de fritures plus saines, croustillantes et digestes.

Huile de graines de tournesol classique

L'huile de graines de tournesol est produite par pression de graines de tournesol sélectionnées et se caractérise par une couleur brillante. Avec des propriétés organoleptiques et nutritives élevées, elle apporte la bonne dose d'acides gras essentiels polyinsaturés. Elle se distingue comme un excellent antioxydant grâce à sa source naturelle de vitamine E, qui aide les membranes cellulaires de l'organisme à se protéger contre l'action des radicaux libres, luttant contre le vieillissement. Cette huile de graines est l'assaisonnement idéal pour rehausser le goût naturel des aliments grâce à sa saveur délicate. Pour sa légèreté, elle est indiquée dans la préparation de chaque plat, cru dans les salades ou sur les plats à base de légumes, et pour la préparation de sauces et de mayonnaises. Excellente également comme huile de friture et pour la conservation sous huile de légumes mélangés.

Huile de graines de tournesol classique

L'huile de graines de tournesol est produite par pression de graines de tournesol sélectionnées et se caractérise par une couleur brillante. Avec des propriétés organoleptiques et nutritives élevées, elle apporte la bonne dose d'acides gras essentiels polyinsaturés. Elle se distingue comme un excellent antioxydant grâce à sa source naturelle de vitamine E, qui aide les membranes cellulaires de l'organisme à se protéger contre l'action des radicaux libres, luttant contre le vieillissement. Cette huile de graines est l'assaisonnement idéal pour rehausser le goût naturel des aliments grâce à sa saveur délicate. Pour sa légèreté, elle est indiquée dans la préparation de chaque plat, cru dans les salades ou sur les plats à base de légumes, et pour la préparation de sauces et de mayonnaises. Excellente également comme huile de friture et pour la conservation sous huile de légumes mélangés.

Huile de graines de tournesol classique

L'huile de graines de tournesol est produite par pression de graines de tournesol sélectionnées et se caractérise par une couleur brillante. Avec des propriétés organoleptiques et nutritives élevées, elle apporte la bonne dose d'acides gras essentiels polyinsaturés. Elle se distingue comme un excellent antioxydant grâce à sa source naturelle de vitamine E, qui aide les membranes cellulaires de l'organisme à se protéger contre l'action des radicaux libres, luttant contre le vieillissement. Cette huile de graines est l'assaisonnement idéal pour rehausser le goût naturel des aliments grâce à sa saveur délicate. Pour sa légèreté, elle est indiquée dans la préparation de chaque plat, cru dans les salades ou sur les plats à base de légumes, et pour la préparation de sauces et de mayonnaises. Excellente également comme huile de friture et pour la conservation sous huile de légumes mélangés.

Huile de graines de tournesol classique

L'huile de graines de tournesol est produite par pression de graines de tournesol sélectionnées et se caractérise par une couleur brillante. Avec des propriétés organoleptiques et nutritives élevées, elle apporte la bonne dose d'acides gras essentiels polyinsaturés. Elle se distingue comme un excellent antioxydant grâce à sa source naturelle de vitamine E, qui aide les membranes cellulaires de l'organisme à se protéger contre l'action des radicaux libres, luttant contre le vieillissement. Cette huile de graines est l'assaisonnement idéal pour rehausser le goût naturel des aliments grâce à sa saveur délicate. Pour sa légèreté, elle est indiquée dans la préparation de chaque plat, cru dans les salades ou sur les plats à base de légumes, et pour la préparation de sauces et de mayonnaises. Excellente également comme huile de friture et pour la conservation sous huile de légumes mélangés.

Huile de graines d'arachide

L'huile de graines d'arachide est obtenue par le traitement des graines de la plante Arachis hypogaea L.. Parmi les huiles de graines les plus précieuses, tant pour leurs caractéristiques organoleptiques que pour leur composition chimique, l'huile de graines d'arachide se rapproche de l'huile d'olive classique grâce à sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés. Une huile riche en vitamine E aux puissantes propriétés antioxydantes et en phytostérols, stérols d'origine végétale, qui aident à réguler les taux de cholestérol dans le sang. Avec un point de fumée de 230 °C, l'huile de graines d'arachide est particulièrement adaptée pour des fritures croustillantes et savoureuses et des sautés légers. Excellente également comme huile pour la conservation sous huile de légumes mélangés, en remplacement du beurre dans les pâtisseries et pour les sauces comme la mayonnaise.

Huile de graines d'arachide

L'huile de graines d'arachide est obtenue par le traitement des graines de la plante Arachis hypogaea L.. Parmi les huiles de graines les plus précieuses, tant pour leurs caractéristiques organoleptiques que pour leur composition chimique, l'huile de graines d'arachide se rapproche de l'huile d'olive classique grâce à sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés. Une huile riche en vitamine E aux puissantes propriétés antioxydantes et en phytostérols, stérols d'origine végétale, qui aident à réguler les taux de cholestérol dans le sang. Avec un point de fumée de 230 °C, l'huile de graines d'arachide est particulièrement adaptée pour des fritures croustillantes et savoureuses et des sautés légers. Excellente également comme huile pour la conservation sous huile de légumes mélangés, en remplacement du beurre dans les pâtisseries et pour les sauces comme la mayonnaise.

Huile de graines d'arachide

L'huile de graines d'arachide est obtenue par le traitement des graines de la plante Arachis hypogaea L.. Parmi les huiles de graines les plus précieuses, tant pour leurs caractéristiques organoleptiques que pour leur composition chimique, l'huile de graines d'arachide se rapproche de l'huile d'olive classique grâce à sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés. Une huile riche en vitamine E aux puissantes propriétés antioxydantes et en phytostérols, stérols d'origine végétale, qui aident à réguler les taux de cholestérol dans le sang. Avec un point de fumée de 230 °C, l'huile de graines d'arachide est particulièrement adaptée pour des fritures croustillantes et savoureuses et des sautés légers. Excellente également comme huile pour la conservation sous huile de légumes mélangés, en remplacement du beurre dans les pâtisseries et pour les sauces comme la mayonnaise.

Huile de graines d'arachide

L'huile de graines d'arachide est obtenue par le traitement des graines de la plante Arachis hypogaea L.. Parmi les huiles de graines les plus précieuses, tant pour leurs caractéristiques organoleptiques que pour leur composition chimique, l'huile de graines d'arachide se rapproche de l'huile d'olive classique grâce à sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés. Une huile riche en vitamine E aux puissantes propriétés antioxydantes et en phytostérols, stérols d'origine végétale, qui aident à réguler les taux de cholestérol dans le sang. Avec un point de fumée de 230 °C, l'huile de graines d'arachide est particulièrement adaptée pour des fritures croustillantes et savoureuses et des sautés légers. Excellente également comme huile pour la conservation sous huile de légumes mélangés, en remplacement du beurre dans les pâtisseries et pour les sauces comme la mayonnaise.

Huile de graines de soja

L'huile de graines de soja est obtenue par extraction et traitement de graines de soja séchées. Très riche en acides gras polyinsaturés, notamment en acide linoléique (Oméga 6) et en acide alpha-linolénique (Oméga 3). C'est la bonne quantité d'Oméga 3, par rapport aux autres huiles végétales, associée aux Oméga 6, qui lui confère une propriété hypolipidémique élevée. Au goût essentiellement neutre et aux excellentes propriétés organoleptiques, les graines de soja sont idéales pour assaisonner cru n'importe quel plat.

Huile de graines de soja

L'huile de graines de soja est obtenue par extraction et traitement de graines de soja séchées. Très riche en acides gras polyinsaturés, notamment en acide linoléique (Oméga 6) et en acide alpha-linolénique (Oméga 3). C'est la bonne quantité d'Oméga 3, par rapport aux autres huiles végétales, associée aux Oméga 6, qui lui confère une propriété hypolipidémique élevée. Au goût essentiellement neutre et aux excellentes propriétés organoleptiques, les graines de soja sont idéales pour assaisonner cru n'importe quel plat.

Huile de graines de maïs

L'huile de graines de maïs est extraite du germe de la graine de la plante Zea mays. Sa caractéristique principale est la présence abondante de phytostérols végétaux, qui jouent un rôle primaire et essentiel dans la gestion des taux de cholestérol sanguin et, par conséquent, dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Sa composition contient également des vitamines E et B6 et est naturellement riche en acides gras polyinsaturés, dont l'acide linoléique (Oméga 6) qui contribue à lutter contre le mauvais cholestérol. Cette huile de graines est donc idéale pour maintenir une alimentation équilibrée. Avec son goût agréable et délicat, elle est particulièrement adaptée aux plats crus, préservant ainsi les parfums et les saveurs, mais elle se marie également bien avec les plats cuits, rehaussant leur goût.

Huile de graines de maïs

L'huile de graines de maïs est extraite du germe de la graine de la plante Zea mays. Sa caractéristique principale est la présence abondante de phytostérols végétaux, qui jouent un rôle primaire et essentiel dans la gestion des taux de cholestérol sanguin et, par conséquent, dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Sa composition contient également des vitamines E et B6 et est naturellement riche en acides gras polyinsaturés, dont l'acide linoléique (Oméga 6) qui contribue à lutter contre le mauvais cholestérol. Cette huile de graines est donc idéale pour maintenir une alimentation équilibrée. Avec son goût agréable et délicat, elle est particulièrement adaptée aux plats crus, préservant ainsi les parfums et les saveurs, mais elle se marie également bien avec les plats cuits, rehaussant leur goût.

Huile de graines diverses

L'huile de graines diverses est obtenue par pression de graines végétales soigneusement sélectionnées. La formulation de cette huile de graines est soigneusement étudiée et optimisée pour garantir un produit sain et polyvalent. Caractérisée par d'excellentes propriétés nutritionnelles, sa légèreté et sa couleur ambrée typique répondent à divers besoins en cuisine. Son goût équilibré la rend adaptée à tous les plats, que ce soit cru ou cuit, ainsi qu'à des fritures savoureuses et croustillantes.

Huile de graines diverses

L'huile de graines diverses est obtenue par pression de graines végétales soigneusement sélectionnées. La formulation de cette huile de graines est soigneusement étudiée et optimisée pour garantir un produit sain et polyvalent. Caractérisée par d'excellentes propriétés nutritionnelles, sa légèreté et sa couleur ambrée typique répondent à divers besoins en cuisine. Son goût équilibré la rend adaptée à tous les plats, que ce soit cru ou cuit, ainsi qu'à des fritures savoureuses et croustillantes.

Huile de graines diverses

L'huile de graines diverses est obtenue par pression de graines végétales soigneusement sélectionnées. La formulation de cette huile de graines est soigneusement étudiée et optimisée pour garantir un produit sain et polyvalent. Caractérisée par d'excellentes propriétés nutritionnelles, sa légèreté et sa couleur ambrée typique répondent à divers besoins en cuisine. Son goût équilibré la rend adaptée à tous les plats, que ce soit cru ou cuit, ainsi qu'à des fritures savoureuses et croustillantes.

Huile de pépins de raisin

L'huile de pépins de raisin est obtenue à partir du traitement des graines du raisin. Ses qualités nutritionnelles sont dues à la teneur élevée en acide linoléique, un acide gras essentiel du groupe des oméga-6 qui contribue au maintien des taux normaux de cholestérol dans le sang, et aux importantes quantités de polyphénols, de puissants antioxydants naturels. Au goût neutre, un filet d'huile de pépins de raisin est délicieux cru sur des plats de légumes et des salades ou sur du fromage frais, excellent en cuisson sur des filets de poisson ou des crustacés, de la viande blanche, des soupes. Il est parfait pour frire les aliments, ayant un point de fumée élevé qui permet de préserver le goût et les propriétés nutritionnelles des aliments.

Huile de pépins de raisin

L'huile de pépins de raisin est obtenue à partir du traitement des graines du raisin. Ses qualités nutritionnelles sont dues à la teneur élevée en acide linoléique, un acide gras essentiel du groupe des oméga-6 qui contribue au maintien des taux normaux de cholestérol dans le sang, et aux importantes quantités de polyphénols, de puissants antioxydants naturels. Au goût neutre, un filet d'huile de pépins de raisin est délicieux cru sur des plats de légumes et des salades ou sur du fromage frais, excellent en cuisson sur des filets de poisson ou des crustacés, de la viande blanche, des soupes. Il est parfait pour frire les aliments, ayant un point de fumée élevé qui permet de préserver le goût et les propriétés nutritionnelles des aliments.

Friggi Chef

FriggiChef est un mélange d'huiles de graines spécialement étudié pour frire tous types d'aliments. Le mélange de friture Levante est un équilibre délicat entre l'huile de graines de tournesol, de maïs et de palme. L'acide alpha-linolénique (Oméga 3) de l'huile de soja et l'acide linoléique (Oméga 6) de l'huile de graines de tournesol forment une huile saine et équilibrée sur le plan nutritionnel. Il garantit de la saveur dans toutes les fritures et de la délicatesse dans le goût.

Friggi Chef

FriggiChef est un mélange d'huiles de graines spécialement étudié pour frire tous types d'aliments. Le mélange de friture Levante est un équilibre délicat entre l'huile de graines de tournesol, de maïs et de palme. L'acide alpha-linolénique (Oméga 3) de l'huile de soja et l'acide linoléique (Oméga 6) de l'huile de graines de tournesol forment une huile saine et équilibrée sur le plan nutritionnel. Il garantit de la saveur dans toutes les fritures et de la délicatesse dans le goût.

Friggi Chef

FriggiChef est un mélange d'huiles de graines spécialement étudié pour frire tous types d'aliments. Le mélange de friture Levante est un équilibre délicat entre l'huile de graines de tournesol, de maïs et de palme. L'acide alpha-linolénique (Oméga 3) de l'huile de soja et l'acide linoléique (Oméga 6) de l'huile de graines de tournesol forment une huile saine et équilibrée sur le plan nutritionnel. Il garantit de la saveur dans toutes les fritures et de la délicatesse dans le goût.

Condigiusto

Cet huile est un savant mélange d'huiles végétales de haute qualité et de l'arôme frais du basilic. L'huile de pépins de tournesol se distingue par de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment la forte teneur en vitamine E et la présence de substances antioxydantes. L'huile de maïs, grâce à ses propriétés, peut aider à prévenir l'absorption intestinale du cholestérol. L'huile de pépins de raisin est une huile végétale très précieuse et est riche en acides gras polyinsaturés et en vitamine E. L'arôme naturel de basilic confère à l'huile un parfum enivrant et une saveur fraîche et herbacée.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

Idéale pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité dans un petit format, cette version monodose de l'Extra Vierge italien est le résultat d'une sélection minutieuse de différentes variétés, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon degré de maturation sont traitées avec des techniques traditionnelles et pressées à froid immédiatement. L'Italien apporte à la table toute la tradition de l'huile de notre péninsule, avec un parfum authentique et un goût fruité et équilibré avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, il est idéal pour assaisonner chaque plat, en rehaussant la saveur sans altérer le goût d'origine.

Huile d'olive extra vierge classique

Toute la qualité de l'extra vierge classique, expression de la plus ancienne tradition, même dans le format monodose. Dans chaque goutte, la simplicité d'une huile intemporelle est encapsulée, un équilibre précieux et ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche en arôme précieux d'olives pressées à froid, c'est l'emblème d'un véritable classique de l'art de l'huile italienne. Avec d'excellentes propriétés organoleptiques, l'extra vierge classique a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation à la fois crue et cuite, dans différentes préparations telles que poisson grillé, viande, sauces, pâtes et légumes.

Glaçure de vinaigre balsamique de Modène

La glaçure de vinaigre Levante est une sauce dense, douce, crémeuse qui renferme toute la tradition du vinaigre balsamique de Modène IGP. Équilibrée de manière extrêmement délicate, elle est parfaite pour ajouter des gouttes de raffinement même aux recettes les plus simples. Sa consistance dense exclusive est garantie par le mélange soigneux de moût de raisin cuit avec du vinaigre balsamique de Modène IGP. Au goût aigre-doux, elle est délicieuse sur tous les plats, sucrés et salés, pour assaisonner et décorer. Elle se marie bien avec les salades et les légumes, les risottos, les fromages et la viande grillée.

Glaçure de vinaigre balsamique de Modène

La glaçure de vinaigre Levante est une sauce dense, douce, crémeuse qui renferme toute la tradition du vinaigre balsamique de Modène IGP. Équilibrée de manière extrêmement délicate, elle est parfaite pour ajouter des gouttes de raffinement même aux recettes les plus simples. Sa consistance dense exclusive est garantie par le mélange soigneux de moût de raisin cuit avec du vinaigre balsamique de Modène IGP. Au goût aigre-doux, elle est délicieuse sur tous les plats, sucrés et salés, pour assaisonner et décorer. Elle se marie bien avec les salades et les légumes, les risottos, les fromages et la viande grillée.

Vinaigre balsamique de Modène IGP

Le vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée) Levante est l'expression de l'art savant de la cuisson des moûts et de la longue maturation. Assaisonnement naturel obtenu à partir de moût de raisin cuit avec ajout de vinaigre de vin, il est laissé reposer dans des fûts selon la méthode traditionnelle de vieillissement, afin d'atteindre son affinage optimal. Les gouttes de vinaigre balsamique de Modène IGP exaltent les parfums naturels de chaque plat. Au goût équilibré et prononcé, il est idéal pour enrichir les salades, les fromages affinés, les légumes, la viande et le poisson grillé.

Vinaigre balsamique de Modène IGP

Le vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée) Levante est l'expression de l'art savant de la cuisson des moûts et de la longue maturation. Assaisonnement naturel obtenu à partir de moût de raisin cuit avec ajout de vinaigre de vin, il est laissé reposer dans des fûts selon la méthode traditionnelle de vieillissement, afin d'atteindre son affinage optimal. Les gouttes de vinaigre balsamique de Modène IGP exaltent les parfums naturels de chaque plat. Au goût équilibré et prononcé, il est idéal pour enrichir les salades, les fromages affinés, les légumes, la viande et le poisson grillé.

Vinaigre balsamique de Modène IGP

Le vinaigre balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée) Levante est l'expression de l'art savant de la cuisson des moûts et de la longue maturation. Assaisonnement naturel obtenu à partir de moût de raisin cuit avec ajout de vinaigre de vin, il est laissé reposer dans des fûts selon la méthode traditionnelle de vieillissement, afin d'atteindre son affinage optimal. Les gouttes de vinaigre balsamique de Modène IGP exaltent les parfums naturels de chaque plat. Au goût équilibré et prononcé, il est idéal pour enrichir les salades, les fromages affinés, les légumes, la viande et le poisson grillé.

Coratina Pureté Huile d'olive extra vierge 100% italienne

D'une des variétés les plus anciennes et durables cultivées dans les Pouilles, la cultivar "Coratina", naît une Huile d'olive extra vierge 100% italienne de qualité supérieure. La concentration élevée en composés phénoliques associée à la forte proportion d'acide oléique confère à l'huile les notes sensorielles positives d'amertume moyenne-intense et de piquant persistant, ainsi que d'excellentes propriétés nutritionnelles.

Coratina Pureté Huile d'olive extra vierge 100% italienne

D'une des variétés les plus anciennes et durables cultivées dans les Pouilles, la cultivar "Coratina", naît une Huile d'olive extra vierge 100% italienne de qualité supérieure. La concentration élevée en composés phénoliques associée à la forte proportion d'acide oléique confère à l'huile les notes sensorielles positives d'amertume moyenne-intense et de piquant persistant, ainsi que d'excellentes propriétés nutritionnelles.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne Grezzo di Frantoio Novello

Grezzo di Frantoio est une huile d'olive extra vierge de qualité, 100% italienne, non filtrée, expression maximale de l'art de l'huile Levante. Avec le goût intense typique de l'huile fraîchement pressée, elle a une consistance corsée en bouche. C'est une huile de haute qualité, produite à partir d'olives italiennes des variétés Coratina et Oliarola, pressées à froid selon la méthode traditionnelle des meules en pierre. En effet, les olives sont pressées dans les 24 heures suivant la récolte pour conserver tout l'arôme de la nature. Son caractère affirmé par le goût fruité intense et prononcé en fait l'huile idéale pour une utilisation sur du pain, des salades et des carpaccios. Parfait également pour rehausser les légumineuses, les pâtes et les plats de viande et de poisson. Grezzo di Frantoio Tenuta San Martino apporte à table toute l'essence naturelle des olives fraîchement pressées. Avec une apparence dense et corsée en bouche avec de micro-particules de pulpe d'olive, elle donne aux plats un bouquet d'arômes extraordinaire. Elle provient d'oliviers séculaires en terre italienne et d'une grande attention à toutes les phases de la culture, de la récolte et de l'extraction à froid selon la méthode traditionnelle, jusqu'à l'emballage. Le parfum et la tradition dans un brut Levante raffiné, un mariage parfait entre les propriétés organoleptiques des variétés Coratina et Oliarola, avec le goût authentique et naturel.

Huile d'olive extra vierge DOP Terra di Bari Castel Del Monte

La DOP Terra di Bari Castel del Monte Masseria San Nicola est une précieuse huile d\olive extra vierge obtenue à partir d'olives de la variété Coratina, cultivées et pressées dans la région de Bari. Un produit qui est l'expression maximale de la tradition de l'huile de la famille Cassetta et du territoire des Pouilles. La marque DOP est synonyme de qualité et témoigne du strict respect d'une discipline de production rigide, qui garantit la typicité et l'excellence qualitative grâce à la surveillance et aux contrôles continus à toutes les étapes, de la culture à la mise en bouteille. C'est une huile extra vierge caractérisée par une couleur vert émeraude avec de légères nuances jaunes et un arôme fruité intense, avec une rétro-olfaction amère et légèrement piquante rappelant l'amande. Idéale pour enrichir chaque plat d'une saveur vive et décidée, son utilisation à cru en particulier en exalte les excellentes caractéristiques.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L’Extra Vierge 100% Italien Masseria San Nicola est une huile de qualité qui allie tradition et innovation. Elle est issue d'une sélection attentive des meilleures variétés cultivées en Italie, selon les méthodes traditionnelles mais avec l'aide des technologies modernes. Grâce à l'extraction à froid, un procédé particulier préservant toutes les caractéristiques organoleptiques des olives fraîchement récoltées, elle donne une huile excellente, reconnaissable par sa couleur verte caractéristique avec des reflets dorés et son goût fruité léger. Équilibrée en bouche, elle est l'assaisonnement parfait pour rehausser le goût de tous les plats sans en altérer la saveur.

Huile d'olive extra vierge 100% italienne

L’Extra Vierge 100% Italien Masseria San Nicola est une huile de qualité qui allie tradition et innovation. Elle est issue d'une sélection attentive des meilleures variétés cultivées en Italie, selon les méthodes traditionnelles mais avec l'aide des technologies modernes. Grâce à l'extraction à froid, un procédé particulier préservant toutes les caractéristiques organoleptiques des olives fraîchement récoltées, elle donne une huile excellente, reconnaissable par sa couleur verte caractéristique avec des reflets dorés et son goût fruité léger. Équilibrée en bouche, elle est l'assaisonnement parfait pour rehausser le goût de tous les plats sans en altérer la saveur.

Huile d'olive extra vierge UE

L’Huile Extra Vierge Masseria San Nicola est un produit de qualité qui célèbre l'alliance entre la tradition oléicole experte et les techniques les plus avancées. Cette huile résulte d'un processus de production attentif, débutant par la récolte des olives au moment optimal de maturation, assurant ainsi la plénitude de la saveur. La transformation se fait ensuite par des méthodes douces qui préservent les riches propriétés organoleptiques des olives. L'EVO Masseria San Nicola se distingue par sa couleur vibrante, un vert intense avec des nuances lumineuses. En bouche, il offre une saveur richement fruitée avec des notes légères d'amertume et d'herbes aromatiques, parfaitement équilibrées. Une huile qui convient à de nombreuses préparations, rehaussant chaque recette avec son caractère distinctif.

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge (98%) au goût de piment

Un condiment audacieux qui combine l'huile d'olive de haute qualité avec la chaleur épicée du piment, l'huile d'olive extra vierge aromatisée au piment de Masseria San Nicola crée une expérience gustative dynamique et stimulante. Riche et agréablement épicée, cette huile est extrêmement polyvalente en cuisine. Idéale pour ajouter une touche vive à des plats comme les pâtes, les pizzas et les soupes, elle fonctionne également à merveille comme marinade pour les viandes.

Ingrédients:

Huile d'olive extra vierge 98%, arôme naturel de piment, piment entier.

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge (98%) au goût de citron

L'huile d'olive extra vierge aromatisée au citron de Masseria San Nicola est une fusion subtile entre la richesse de l'huile d'olive de haute qualité et la fraîcheur vive du citron. En bouche, elle se distingue par son équilibre unique : les notes légèrement acidulées du citron se mêlent harmonieusement à la plénitude de l'huile d'olive. Le résultat est un goût rafraîchissant et légèrement citronné qui met en valeur les saveurs des plats sans les dominer. Particulièrement adaptée aux plats légers et aux pestos.

Ingrédients:

Huile d'olive extra vierge 98%, arôme naturel de citron.

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge (98%) au goût de basilic

Le parfum frais et vif du basilic rencontre l'huile d'olive extra vierge dans un condiment unique et distinctif. L'huile d'olive extra vierge aromatisée au basilic de Masseria San Nicola offre une symphonie de saveurs, où le goût piquant et légèrement poivré du basilic se marie harmonieusement à la douceur de l'huile. Parfaite pour accompagner des salades fraîches, excellente pour assaisonner des pâtes et des pizzas, elle ajoute une touche de raffinement aux soupes et aux ragoûts.

Ingrédients:

Huile d'olive extra vierge 98%, arôme naturel de basilic.

Condiment à base d'huile d'olive extra vierge (97,5%) au goût de truffe noire

L'huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe de Masseria San Nicola est un condiment raffiné qui allie la délicatesse de l'huile d'olive au parfum inimitable et recherché de la truffe. En bouche, cette huile offre une expérience unique, avec un parfum de truffe riche et sophistiqué qui persiste. Parfaite pour assaisonner les risottos, les pâtes et les carpaccios, elle donne une profondeur unique aux plats simples comme les œufs au plat ou les pommes de terre au four. Elle est également un accompagnement délicieux pour les fromages et les entrées.

Ingrédients:

Huile d'olive extra vierge 97,5%, arôme de truffe, extrait naturel de truffe noire.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge

L'Evo La Masseria est une huile d'olive extra vierge née d'une profonde passion pour les traditions agricoles, offrant un goût riche et corsé, avec des accents dorés. Cette huile dégage un arôme intense et une saveur fruitée, typiques des olives de cultivar européenne, récoltées au moment optimal de maturation pour préserver toutes leurs qualités. Le broyage se fait par des méthodes d'extraction à froid pour garantir la conservation des propriétés organoleptiques originales de l'olive, en maintenant le goût pur et les qualités nutritionnelles intactes. L'Evo La Masseria enrichit chaque plat en évoquant la fraîcheur et la pureté de la terre d'origine, tout en restant délicate et non envahissante au palais. Idéale pour une large gamme d'applications culinaires, elle valorise chaque association.

Huile d'olive extra vierge UE et non-UE

L'Huile d'Olive Extra Vierge La Masseria offre l'union de deux sélections distinctives, mélangeant de l'huile d'olive extra vierge de cultures européennes avec un mélange d'extra vierge de provenance internationale. Cette huile, à la personnalité marquée, présente un arôme délicat et une saveur riche et complexe, enrichie de notes qui rappellent la nature luxuriante des régions de production, faisant de cette huile un véritable hommage à la beauté du paysage naturel. Cette huile est idéale pour une variété d'usages culinaires, parfaite à la fois pour des plats simples et des recettes plus élaborées. Sa polyvalence en fait un ingrédient utile pour enrichir différents types de plats, transformant un plat ordinaire en quelque chose de spécial. L'Huile EVO La Masseria s'adapte bien à un usage quotidien ainsi qu'à des occasions plus spéciales, offrant un moyen d'ajouter une touche distinctive aux plats préparés.

Huile d'olive extra vierge UE et non-UE

L'Huile d'Olive Extra Vierge La Masseria offre l'union de deux sélections distinctives, mélangeant de l'huile d'olive extra vierge de cultures européennes avec un mélange d'extra vierge de provenance internationale. Cette huile, à la personnalité marquée, présente un arôme délicat et une saveur riche et complexe, enrichie de notes qui rappellent la nature luxuriante des régions de production, faisant de cette huile un véritable hommage à la beauté du paysage naturel. Cette huile est idéale pour une variété d'usages culinaires, parfaite à la fois pour des plats simples et des recettes plus élaborées. Sa polyvalence en fait un ingrédient utile pour enrichir différents types de plats, transformant un plat ordinaire en quelque chose de spécial. L'Huile EVO La Masseria s'adapte bien à un usage quotidien ainsi qu'à des occasions plus spéciales, offrant un moyen d'ajouter une touche distinctive aux plats préparés.

Huile d'olive extra vierge UE et non-UE

L'Huile d'Olive Extra Vierge La Masseria offre l'union de deux sélections distinctives, mélangeant de l'huile d'olive extra vierge de cultures européennes avec un mélange d'extra vierge de provenance internationale. Cette huile, à la personnalité marquée, présente un arôme délicat et une saveur riche et complexe, enrichie de notes qui rappellent la nature luxuriante des régions de production, faisant de cette huile un véritable hommage à la beauté du paysage naturel. Cette huile est idéale pour une variété d'usages culinaires, parfaite à la fois pour des plats simples et des recettes plus élaborées. Sa polyvalence en fait un ingrédient utile pour enrichir différents types de plats, transformant un plat ordinaire en quelque chose de spécial. L'Huile EVO La Masseria s'adapte bien à un usage quotidien ainsi qu'à des occasions plus spéciales, offrant un moyen d'ajouter une touche distinctive aux plats préparés.

Huile Vierge d'Olive

L'Huile Vierge La Masseria est produite à partir de la première pression des olives, en utilisant une méthode d'extraction à froid qui évite l'utilisation de solvants et ne modifie pas les caractéristiques naturelles de l'huile. Ce processus garantit une huile à la couleur verte intense, à l'arôme riche et au goût moyennement fruité. Cette huile convient à une variété d'applications culinaires quotidiennes, comme la préparation de sauces, de condiments et d'assaisonnements, ainsi que pour cuisiner la viande, les plats de poisson et les légumes. La méthode de pression mécanique, qui inclut le broyage et la pression de la pulpe des olives, préserve les éléments nutritifs naturels de l'huile, en faisant un choix pratique pour l'utilisation en cuisine. L'Huile Vierge La Masseria maintient un équilibre entre arôme et saveur qui peut enrichir divers plats sans en masquer le goût.

Huile d'Olive L'Originale

L’Originale combine de l'huile d'olive et de l'huile d'olive extra vierge, résultant en un produit au goût plein et frais, avec un arôme délicat et une couleur ambrée dense. Développé pour être polyvalent en cuisine, il convient aussi bien aux plats salés que sucrés et peut être utilisé en cuisson, pour les sauces, viandes, légumineuses et légumes, ainsi qu'en friture, en conservant ses propriétés organoleptiques même à haute température. L’Originale La Masseria est le résultat d'un processus minutieux de transformation des olives pour préserver leurs qualités naturelles tout au long du processus de production. Cette huile représente un équilibre habile entre différents types d'huiles et est le fruit de l'expérience et des connaissances du Frantoio La Masseria, qui s'engage à transmettre et à valoriser les anciens savoir-faire oléicoles à travers ses produits. Avec L’Originale, Levante vise à offrir une huile adaptée à un large éventail d'utilisations culinaires.

Huile de Grignon d'Olive

L'Huile de Grignons d'Olive La Masseria est obtenue à partir de la transformation d'un mélange réalisé avec de l'huile de grignons d'olive mélangée à des huiles d'olive extra vierge. Avec une saveur équilibrée et intense, l'Huile de Grignons d'Olive La Masseria se caractérise par un point de fumée élevé, ce qui lui permet de maintenir ses propriétés à haute température, la rendant idéale pour toutes les fritures. Elle est particulièrement adaptée pour rendre les préparations de boulangerie telles que le pain, la focaccia, les biscuits et les taralli parfumés, ajoutant friabilité et croquant. En respectant les principes de l'économie circulaire, les résidus de la pression des olives, tels que les peaux, les fragments de noyaux et la pulpe, sont pressés et ensuite mélangés à de l'huile d'olive extra vierge. Le résultat est une huile de grignons robuste, riche en propriétés organoleptiques, attentive à l'utilisation consciente de toutes les parties de l'olive.

Linea Restaurant

De l'union habile d'huile d'olive extra vierge, d'huiles végétales fines et d'une sélection d'herbes méditerranéennes aromatiques naît le Condiment La Masseria, une combinaison savoureuse qui rehausse et enrichit tous les plats. Avec son arôme enveloppant et sa saveur fraîche, ce condiment convient aussi bien à une utilisation crue, sur des plats de poisson et des légumes grillés, qu'à la cuisson, apportant une touche d'originalité à diverses préparations et parfumant délicatement les mets. Adapté à une utilisation en environnement professionnel, le Condiment La Masseria s'intègre bien dans les cuisines où la simplicité et l'efficacité des ingrédients sont valorisées. C'est un ajout pratique pour les chefs cherchant à enrichir leurs plats sans compliquer excessivement le profil gustatif. Avec des ingrédients bien choisis et un processus de mélange attentif, la Ligne Restaurant de La Masseria offre une solution fiable pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Linea Restaurant

De l'union habile d'huile d'olive extra vierge, d'huiles végétales fines et d'une sélection d'herbes méditerranéennes aromatiques naît le Condiment La Masseria, une combinaison savoureuse qui rehausse et enrichit tous les plats. Avec son arôme enveloppant et sa saveur fraîche, ce condiment convient aussi bien à une utilisation crue, sur des plats de poisson et des légumes grillés, qu'à la cuisson, apportant une touche d'originalité à diverses préparations et parfumant délicatement les mets. Adapté à une utilisation en environnement professionnel, le Condiment La Masseria s'intègre bien dans les cuisines où la simplicité et l'efficacité des ingrédients sont valorisées. C'est un ajout pratique pour les chefs cherchant à enrichir leurs plats sans compliquer excessivement le profil gustatif. Avec des ingrédients bien choisis et un processus de mélange attentif, la Ligne Restaurant de La Masseria offre une solution fiable pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique

Terra Natura est une huile d'olive extra vierge biologique, fruit d'une sélection minutieuse d'olives de haute qualité. Produit exclusivement à partir d'olives biologiques cultivées dans le respect de normes environnementales strictes, cette huile est extraite par des techniques de pressage à froid qui préservent non seulement les riches profils de saveur des olives, mais aussi les propriétés organoleptiques des fruits, garantissant une huile riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Avec son goût équilibré et son origine certifiée, l'huile d'olive biologique Terra Natura représente le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent allier plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique

Terra Natura est une huile d'olive extra vierge biologique, fruit d'une sélection minutieuse d'olives de haute qualité. Produit exclusivement à partir d'olives biologiques cultivées dans le respect de normes environnementales strictes, cette huile est extraite par des techniques de pressage à froid qui préservent non seulement les riches profils de saveur des olives, mais aussi les propriétés organoleptiques des fruits, garantissant une huile riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Avec son goût équilibré et son origine certifiée, l'huile d'olive biologique Terra Natura représente le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent allier plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique

Terra Natura est une huile d'olive extra vierge biologique, fruit d'une sélection minutieuse d'olives de haute qualité. Produit exclusivement à partir d'olives biologiques cultivées dans le respect de normes environnementales strictes, cette huile est extraite par des techniques de pressage à froid qui préservent non seulement les riches profils de saveur des olives, mais aussi les propriétés organoleptiques des fruits, garantissant une huile riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Avec son goût équilibré et son origine certifiée, l'huile d'olive biologique Terra Natura représente le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent allier plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique

Terra Natura est une huile d'olive extra vierge biologique, fruit d'une sélection minutieuse d'olives de haute qualité. Produit exclusivement à partir d'olives biologiques cultivées dans le respect de normes environnementales strictes, cette huile est extraite par des techniques de pressage à froid qui préservent non seulement les riches profils de saveur des olives, mais aussi les propriétés organoleptiques des fruits, garantissant une huile riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Avec son goût équilibré et son origine certifiée, l'huile d'olive biologique Terra Natura représente le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent allier plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique

Terra Natura est une huile d'olive extra vierge biologique, fruit d'une sélection minutieuse d'olives de haute qualité. Produit exclusivement à partir d'olives biologiques cultivées dans le respect de normes environnementales strictes, cette huile est extraite par des techniques de pressage à froid qui préservent non seulement les riches profils de saveur des olives, mais aussi les propriétés organoleptiques des fruits, garantissant une huile riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturés. Avec son goût équilibré et son origine certifiée, l'huile d'olive biologique Terra Natura représente le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent allier plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge DOP Biologique

L'huile d'olive Bio Terre di Bari est produite au cœur du Sud de l'Italie, au pied de la forteresse souabe de Castel del Monte, où s'étendent les oliveraies séculaires de la variété Coratina appartenant à la famille Cassetta. Ces oliviers, cultivés selon des méthodes biologiques et protégés par l'indication géographique protégée (DOP), bénéficient d'un microclimat idéal qui contribue significativement à la qualité et au profil aromatique du fruit. L'huile extraite de ces olives suit un processus de production rigoureux qui respecte les principes de durabilité et de respect de l'environnement. La récolte des olives est effectuée de manière à assurer la fraîcheur optimale du fruit, qui est ensuite transformé par des techniques d'extraction à froid pour préserver toutes les propriétés nutritives, les antioxydants naturels et les composés phénoliques. Le résultat est une huile au goût légèrement fruité et aux notes herbacées qui reflète la richesse du terroir et le savoir-faire oléicole de la famille Cassetta.

Huile d'Olive Extra Vierge DOP Biologique

L'huile d'olive Bio Terre di Bari est produite au cœur du Sud de l'Italie, au pied de la forteresse souabe de Castel del Monte, où s'étendent les oliveraies séculaires de la variété Coratina appartenant à la famille Cassetta. Ces oliviers, cultivés selon des méthodes biologiques et protégés par l'indication géographique protégée (DOP), bénéficient d'un microclimat idéal qui contribue significativement à la qualité et au profil aromatique du fruit. L'huile extraite de ces olives suit un processus de production rigoureux qui respecte les principes de durabilité et de respect de l'environnement. La récolte des olives est effectuée de manière à assurer la fraîcheur optimale du fruit, qui est ensuite transformé par des techniques d'extraction à froid pour préserver toutes les propriétés nutritives, les antioxydants naturels et les composés phénoliques. Le résultat est une huile au goût légèrement fruité et aux notes herbacées qui reflète la richesse du terroir et le savoir-faire oléicole de la famille Cassetta.

Huile d'Olive Extra Vierge UE

L'huile d'olive NicOlio incarne l'essence de la passion pour l'oléiculture de l'entreprise Levante. Avec une forte attention aux détails qui se reflète dans chaque bouteille, cette huile représente l'excellence dans la production d'huile d'olive extra vierge au sein de l'Union européenne, résultat d'une sélection méticuleuse des meilleures olives pour garantir un produit de qualité supérieure. La combinaison de méthodes agricoles durables et de techniques d'extraction de pointe assure que chaque goutte conserve les propriétés naturelles et nutritives des olives, résultant en une huile au goût profond et au parfum enveloppant. Idéale pour ceux qui apprécient l'authenticité et la qualité, l'huile d'olive extra vierge NicOlio est plus qu'un simple assaisonnement : c'est le symbole du lien indissoluble entre une famille et sa terre, un hommage durable à la vision et au courage de Nicola Cassetta.

Huile de Grignon d'Olive

L'huile de grignon NicOlio est un produit distinctif, conçu pour répondre aux besoins de ceux qui recherchent un produit polyvalent et économique sans sacrifier la qualité. Cette huile est obtenue à partir du grignon d'olive, le résidu du premier pressage, ensuite raffiné pour éliminer les impuretés, garantissant ainsi un produit final pur et stable. L'huile de grignon NicOlio se caractérise par sa couleur légèrement plus foncée et son goût neutre. Idéale pour les utilisations culinaires nécessitant des températures élevées, cette huile représente une option durable qui minimise le gaspillage et maximise l'utilisation de toutes les composantes de l'olive : NicOlio, avec son huile de grignon, s'engage à offrir un produit respectueux de l'environnement sans compromis sur la qualité.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange conçu pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration. Ce mélange innovant d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol a été spécialement développé pour offrir d'excellentes performances en friture. La combinaison de la saveur intense et aromatique de l'olive avec les capacités de résistance à la chaleur élevée du tournesol fait de ce mélange une option idéale pour la cuisson à haute température. La synergie entre les deux huiles du mélange garantit non seulement une friture efficace mais préserve également le goût authentique des aliments : l'huile d'olive enrichit le mélange avec son profil de saveur distinctif, tandis que l'huile de tournesol assure que le mélange reste stable même sous un stress thermique prolongé sans compromis sur le goût.

Mélange de Grignon et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange de grignon et de tournesol, spécialement conçu pour répondre aux besoins pratiques de la restauration quotidienne. Ce mélange stratégique d'huiles a été choisi pour son point de fumée élevé, idéal pour les applications culinaires nécessitant des fritures à haute température et des cuissons prolongées. Caractérisé par un goût neutre, ce mélange respecte l'intégrité aromatique des ingrédients, permettant ainsi aux différents arômes de s'exprimer clairement. Parfait pour les restaurants et les cuisines professionnelles qui ont besoin d'un produit fiable et économiquement avantageux, ce mélange garantit des performances constantes et de haute qualité. La durabilité et l'efficacité du mélange de grignon et de tournesol de Mister Chef en font un choix privilégié pour les professionnels souhaitant optimiser leurs processus culinaires sans compromettre le goût.

Mélange de Grignon et de Tournesol

Mister Chef présente un mélange de grignon et de tournesol, spécialement conçu pour répondre aux besoins pratiques de la restauration quotidienne. Ce mélange stratégique d'huiles a été choisi pour son point de fumée élevé, idéal pour les applications culinaires nécessitant des fritures à haute température et des cuissons prolongées. Caractérisé par un goût neutre, ce mélange respecte l'intégrité aromatique des ingrédients, permettant ainsi aux différents arômes de s'exprimer clairement. Parfait pour les restaurants et les cuisines professionnelles qui ont besoin d'un produit fiable et économiquement avantageux, ce mélange garantit des performances constantes et de haute qualité. La durabilité et l'efficacité du mélange de grignon et de tournesol de Mister Chef en font un choix privilégié pour les professionnels souhaitant optimiser leurs processus culinaires sans compromettre le goût.

Huile d'Olive Extra Vierge UE

Huile d'Olive Extra Vierge UE et Non

Huile de Grignon d'Olive

Huile d'Olive

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Huile d'Olive Extra Vierge UE

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique UE

Huile d'Olive Extra Vierge 100% Italienne Brut

Huile d'Olive Extra Vierge Sélection Spéciale

Mélange de Grignon et de Tournesol

Mélange d'Huile Extra Vierge d'Olive et de Tournesol

Friggi Giusto

Friggi Giusto est un mélange professionnel créé à partir d'une sélection minutieuse du meilleur Huile de Tournesol Hautement Oléique et Huile de Pépins de Raisin. Cette combinaison est idéale pour les cuisines professionnelles à la recherche d'un produit offrant des performances optimales à haute température, tout en conservant un profil gustatif neutre qui n'altère pas les saveurs des aliments. L'Huile de Tournesol Hautement Oléique, réputée pour sa légèreté et son point de fumée élevé, se marie avec l'Huile de Pépins de Raisin, riche en propriétés antioxydantes, qui ajoute de la stabilité au mélange. Un choix idéal pour les restaurants et les cuisines professionnelles nécessitant une huile de friture de haute qualité.

Huile d'Olive Extra Vierge 100% Italienne

Le Fruttato Leggero est une huile d'olive extra vierge résultant de la recherche et du soin apportés à la matière première. Une huile fraîche aux notes aromatiques parfumées, fruit de la sélection minutieuse des meilleures olives cultivées en polyculture et pressées en Italie. Extraite à froid, la Fruttato renferme toute l'essence et la vivacité des couleurs italiennes, se teintant d'un vert intense qui se mêle au jaune. Son goût fruité et son parfum équilibré en font l'huile parfaite pour assaisonner tous les types de plats sans en altérer le goût. Pour sa très faible acidité et sa haute résistance à l'oxydation, elle est idéale comme assaisonnement cru ou dans la cuisson de toutes les préparations de la cuisine méditerranéenne. Le Fruttato est né de la mission de Levante de créer une huile exclusive et précieuse qui incarne toute l'essence et les arômes de l'Italie, pour les porter dans le monde entier. L'incipit est une analyse méticuleuse et attentive. Levante se concentre attentivement sur la recherche exclusive des parfums et des saveurs justes, parmi les meilleures variétés italiennes. Seule une fois atteinte la fraîcheur fruitée idéale naît notre précieux Fruttato Leggero.

Huile d'Olive Extra Vierge 100% Italienne

L’Italiano est une huile d'olive extra vierge produite avec des olives italiennes, emblème de la tradition oléicole Levante. Combinaison parfaite entre tradition et saveur, elle est le résultat d'une sélection attentive de différentes variétés, toutes cultivées et pressées en Italie. Les olives récoltées au bon stade de maturité sont traitées avec des techniques traditionnelles et immédiatement pressées à froid. L’Italiano apporte à table toute la tradition oléicole de notre péninsule, avec un parfum authentique et un goût fruité et équilibré avec des notes aromatiques délicates. Riche en propriétés organoleptiques et nutritionnelles, elle est idéale pour assaisonner tous les plats, en rehaussant leur goût sans en altérer la saveur d'origine. L’Evo Italiano est né du choix de Levante de créer un extra vierge qui incarne les parfums et les saveurs de notre péninsule. Savoirs et recettes de la famille Cassetta, plus anciens d’un siècle, se marient à l'innovation pour obtenir une huile contemporaine qui parle de tradition. Une sélection minutieuse des meilleures olives de tout le territoire est désignée et mélangée pour obtenir l’équilibre parfait recherché. Avec cet extra vierge, toute la tradition oléicole italienne se concentre dans une seule huile Levante.

Huile d'Olive Extra Vierge Classique

Le Classique est une huile d'olive extra vierge expression de la plus ancienne tradition. Dans chaque goutte, se trouve la simplicité d'une huile intemporelle, un précieux équilibre ancien entre différentes variétés de la région méditerranéenne. Riche de l'arôme précieux des olives pressées à froid, l’extra vierge Classique est l'emblème d'un vrai classique de l’art oléicole italien. Dotée d'excellentes propriétés organoleptiques, elle a un goût fruité et équilibré avec des notes herbacées, parfait pour donner aux plats un bouquet d'arômes unique. Spécial pour une utilisation à cru ou en cuisson, dans différentes préparations telles que poissons grillés, viandes, sauces, pâtes et légumes. De notre expérience séculaire, un vrai Classique pour la cuisine de tous les jours. Une huile riche de la fraîcheur des olives à partir desquelles elle a été produite, qui exprime toute la culture de l’huile d’olive extra vierge. Produite depuis 1902, elle est encore aujourd’hui une huile intemporelle, répondant à des normes de qualité précises. Elle continue à garder le parfum et le goût d'autrefois, conjuguant anciennes méthodes traditionnelles et innovation.

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge AOP Terra di Bari Castel del Monte

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Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

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Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

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Huile d'olive extra vierge biologique 100% italienne

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Fruité Léger

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne Goût Délicat

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Huile d'olive extra vierge Trois Ors

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Huile d'olive extra vierge Trois Ors

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne

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Huile d'olive extra vierge 100% italienne