Wir erneuern unsere Liebe zur Natur

Die Aufmerksamkeit und der Respekt für die Natur sind seit jeher Grundpfeiler unserer Philosophie. Wir glauben, dass Energie eine Notwendigkeit, aber auch eine Ressource ist. Eine Ressource, um dazu beizutragen, eine bessere Welt aufzubauen, in der das Bewusstsein wächst, dass eine konstante Umweltschutzbemühung und eine nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen erforderlich sind.

Unsere Vorstellung von Nachhaltigkeit

Unsere Vorstellung von Nachhaltigkeit spiegelt sich in der grünen Ausrichtung wider, die das Wesen des Unternehmens kennzeichnet, sowohl für die Herstellung von biologischem EVO-Öl, das frei von Pestiziden ist, als auch für die Nutzung erneuerbarer Energiequellen. Immerhin entstand Levante im Herzen Süditaliens, in der apulischen Stadt Andria, wo die Sonne die unangefochtene Hauptrolle spielt. Die von Photovoltaik-Paneelen erfasste Solarenergie, die auf über 80 % der Unternehmensfläche installiert ist, aktiviert und versorgt den gesamten Produktions- und Verpackungsprozess, unter vollständiger Achtung der Umwelt. Unsere grüne Entscheidung zeugt vom Willen, ein immer aufmerksameres Umweltbewusstsein zu fördern, und fördert einen nachhaltigen Verbrauch auch im Unternehmensbereich für eine Zukunft frei von Energie aus fossilen Brennstoffen zugunsten erneuerbarer Energien. Auch unser Personal wird besonders auf die Reduzierung von Verschwendung und das Recycling von Verarbeitungsabfällen während des gesamten Produktions- und Verpackungsprozesses geschult. In dieser Hinsicht führt Levante die Prozessabwässer, die durch die Trennung von flüssigem und festem Material in der Phase der Ölproduktion "decanter" entstehen, wieder in den Produktionszyklus ein, indem sie als natürliche Düngemittel in landwirtschaftlichen Böden eingebracht werden. Der in derselben Phase gewonnene dehydrierte Kuchennuss wird als Brennstoff für die Kessel, die die Ölmühle versorgen, wiederverwendet, und der überschüssige Teil wird an spezialisierte Industrien zur Weiterverarbeitung verkauft.