Aceto Balsamico di Modena IGP

Levante

Aceto Balsamico di Modena IGP L’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta) Levante è espressione dell’arte sapiente di cottura dei mosti e della lunga maturazione. Condimento naturale ottenuto dal mosto d’uva cotto con l’aggiunta di aceto di vino, è lasciato riposare nelle botti secondo il tradizionale metodo di invecchiamento, affinché raggiunga il suo ottimale affinamento. Le gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP esaltano i profumi naturali di ogni piatto. Dal sapore equilibrato e deciso, è ideale per arricchire insalate, formaggi stagionati, verdure, carni e pesce grigliato.

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