Biologico 100% Italiano Tracciabilità Certificata

Biologico 100% Italiano Tracciabilità Certificata

Confezione composta da 6 bottiglie da 1l

Tracciabilità Certificata è un olio extra vergine di oliva Biologico, 100% Italiano, frutto dei profumi della Terra degli Ulivi Pugliesi. Un olio di qualità superiore, garantito dalla trasparenza della tracciabilità (Certificata ISO) dell’intera filiera di produzione: dalla coltivazione di uliveti secolari nei terreni alle pendici di Castel del Monte, alla raccolta e molitura nel frantoio della famiglia Cassetta, tutto nel pieno rispetto dei principi dell’agricoltura biologica. L’unicità delle olive di cultivar Coratina donano un profumo inimitabile dal gusto fruttato. Naturale e gustoso, è adatto ad esaltare l’aroma di ogni piatto sia a crudo che cotto.

Biologico 100% Italiano Tracciabilità Certificata nasce nel cuore del Sud Italia, da uliveti secolari che si estendono nel distretto della Catena delle Murge occidentali, ed è frutto di sole olive cultivar Coratina, una varietà di olive pugliese di eccellenza. La TRACCIABILITÀ CERTIFICATA ISO 22005:2008 è garanzia di altissima qualità e ne attesta la produzione da olive 100% italiane raccolte, selezionate e lavorate nel frantoio della famiglia Cassetta. Tutto il ciclo di produzione segue i principi dell’agricoltura biologica nel completo rispetto dell’ambiente, garantito dal certificato di conformità ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale).