Combinazione di equilibrio e sapori, i condimenti Levante sono studiati in profili armonici variegati capaci di trasformare i piatti più semplici in preparazioni eleganti e complesse.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Peperoncino (Opera)
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di peperoncino è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Capsicum Annuum, il peperoncino e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d’Oliva al gusto di Peperoncino è una forza di gusto in cui la ricchezza di sapore del peperoncino dona un aroma intenso con note piccanti. Un condimento aromatizzato di carattere che nasce da una combinazione decisa e vivace, perfetta per insaporire zuppe di legumi e di pesce, sughi, primi piatti, carne, è ottimo anche su bruschette e pizza per chi ama un tocco di vitalità in ogni portata.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, peperoncino, aroma naturale di peperoncino.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Limone (Opera)
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di Limone è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Citrus Limon, limone e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d’Oliva al gusto di Limone è fresco e frizzante, un piacevole equilibrio tra l’olio extra vergine e il profumo del limone. Le note raffinate dell’agrume tipico della macchia mediterranea donano un sapore fruttato a ogni ricetta. Questo condimento è un concentrato di gusto, che racchiude una sintonia ricca di proprietà benefiche. Perfetto per dare un tocco gustoso e vivace a insalate, verdure grigliate, pesce di ogni tipo e carni bianche.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, limone, aroma naturale di limone.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Tartufo Bianco (Opera)
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di tartufo bianco è il risultato dell’unione dell’aroma al gusto di tartufo bianco con il gusto delicato dell’olio extra vergine di oliva. Il sapore intenso e aromatico del tartufo bianco arricchisce ogni pietanza donandole un profumo delizioso. Un condimento pregiato, espressione di un connubio unico, delicato e benefico per l’organismo. Eccezionale su risotti e primi piatti, o in abbinamento a carni rosse, uova al tegamino, formaggi, pizza e panificazioni bianche.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma di tartufo bianco, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.).
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (97%) al Gusto di Peperoncino
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di peperoncino è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Capsicum Annuum, il peperoncino e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il sapore vivace del Capsicum Annuum si combina all’olio extra vergine di oliva nel Condimento al gusto di Peperoncino. La piccantezza al palato del peperoncino unita all’extra vergine dà origine a un condimento deciso e vivace, ideale per condire e insaporire primi piatti come la pasta alla “puttanesca”, alla “boscaiola”, la tradizionale “aglio, olio e peperoncino” e per accompagnare zuppe di legumi, carne e pesce.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 97%, aroma naturale di peperoncino, peperoncino intero.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (97%) al Gusto di Peperoncino
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di peperoncino è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Capsicum Annuum, il peperoncino e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il sapore vivace del Capsicum Annuum si combina all’olio extra vergine di oliva nel Condimento al gusto di Peperoncino. La piccantezza al palato del peperoncino unita all’extra vergine dà origine a un condimento deciso e vivace, ideale per condire e insaporire primi piatti come la pasta alla “puttanesca”, alla “boscaiola”, la tradizionale “aglio, olio e peperoncino” e per accompagnare zuppe di legumi, carne e pesce.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 97%, aroma naturale di peperoncino, peperoncino intero.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Limone
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di Limone è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Citrus Limon e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Pianta della famiglia delle Rutaceae, il limone è alleato attivo di benessere e salute. L’incrocio tra due eccellenze della tradizione mediterranea crea un condimento dal gusto fruttato, esaltato da un aroma fresco e vitaminico. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Limone è ideale a crudo su insalate e verdure grigliate, e in cottura su pesce e carni bianche.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di limone.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Limone
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di Limone è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Citrus Limon e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Pianta della famiglia delle Rutaceae, il limone è alleato attivo di benessere e salute. L’incrocio tra due eccellenze della tradizione mediterranea crea un condimento dal gusto fruttato, esaltato da un aroma fresco e vitaminico. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Limone è ideale a crudo su insalate e verdure grigliate, e in cottura su pesce e carni bianche.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di limone.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Funghi Porcini
Il profumo caratteristico dell’aroma al gusto di funghi arricchisce l’extra vergine di oliva, originando un condimento elegante dal gusto raffinato con note intense, che racchiude in sé tutti i profumi del sottobosco. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Funghi Porcini avvolge ogni pietanza in un connubio di aromi. Eccellente per arricchire risotti, salse, pasta, carne, patate, e particolarmente indicato a crudo su polenta, bruschette e altre preparazioni.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma di funghi porcini.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Aglio
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di aglio è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dell’Allium Sativum e il gusto delicato dell’olio extra vergine di oliva. L’aglio è un serbatoio di principi attivi curativi di notevole efficacia. L’unione di questo aroma con l’extra vergine dà vita a un condimento dal gusto intenso e deciso. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Aglio è perfetto per primi piatti e zuppe, soffritti, verdure e piatti a base di pesce.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di aglio.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) all’Aroma di Basilico
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di basilico è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dell’Ocimum Basilicum e il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il basilico è re degli orti delle regioni mediterranee con le sue foglie ricche di oli essenziali che conferiscono il caratteristico aroma. La freschezza del basilico e dell’extra vergine danno vita ad un condimento dall'aroma profumato e fragrante che racchiude in sé tutto il gusto della cucina mediterranea. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Basilico regala un tocco fresco e avvolgente dalle spiccate note olfattive. Speciale da assaporare a crudo in gustose insalate, bruschette, pizza, mozzarella, e in cottura per sughi e primi piatti.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di basilico.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) all’Aroma di Rosmarino
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di rosmarino è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto del Rosmarinus Officinalis e il gusto delicato dell’olio extra vergine di oliva. La fragranza intensa del Rosmarinus Officinalis si unisce all’olio extra vergine di oliva nel Condimento al Rosmarino, dal gusto fresco ed erbaceo con retrogusto leggermente amaro. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Rosmarino sprigiona un intenso profumo, tipico della cucina italiana tradizionale, ed è molto indicato per carne alla brace, pesce alla griglia, patate al forno, e ottimo su focacce bianche, primi piatti e legumi.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di rosmarino.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (97,5%) al Gusto di Tartufo Nero
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di tartufo nero è il risultato dell’unione dell’aroma al gusto di tartufo nero e l’estratto naturale di tartufo nero con il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Il Tartufo Nero è ricco di antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi. Il giusto equilibrio tra questi prodotti di eccellenza dà vita a un condimento inconfondibile, con caratteristiche autentiche che rendono unici anche i piatti più raffinati. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Tartufo Nero ha note intense e ricercate, che arricchiscono primi piatti, secondi di carne e di pesce, contorni di verdure, ma anche antipasti come bruschette e crostini.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 97,5%, aroma di tartufo, estratto naturale di tartufo nero.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) all’Aroma di Origano
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di origano è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dell’Origanum Vulgare e il gusto delicato dell’olio extra vergine di oliva. Il perfetto mix tra l’extra vergine e l’origano, origina un condimento molto profumato dal gusto deciso con note olfattive proprie dell’arbusto mediterraneo. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Origano è caratteristico e delicato, perfetto a crudo su pomodori e bruschette e in cottura per condire piatti a base di carne, legumi e patate.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma naturale di origano.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98%) al Gusto di Noci
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di noci è il risultato dell’unione dell’aroma al gusto di noci con il gusto delicato dell’extra vergine di oliva. Dalla combinazione tra questo aroma e l’olio extra vergine, nasce un condimento dal gusto piacevolmente equilibrato dalle note calde e speziate. Il condimento a base di Olio Extra Vergine d'Oliva al gusto di Noci è adatto per chi desidera arricchire i propri piatti con un aroma delicato da abbinare con carne, formaggi freschi, pasta e insalate.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 98%, aroma di noci.
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (97%) all’Aroma di Zenzero
Il Condimento a base di olio EVO al gusto di zenzero è il risultato dell’unione dell’aroma naturale ottenuto dal Zingiber officinale e il gusto delicato dell’olio extra vergine di oliva. Lo zenzero arricchisce l'Olio Extra Vergine di Oliva dando vita ad un condimento originale e speziato. Dal gusto leggermente piccante, è ideale a crudo per accompagnare verdure, insalate e zuppe.
Ingredienti:
Olio Extra Vergine di Oliva 97%, aroma naturale di zenzero.
Glassa di Aceto Balsamico di Modena
La Glassa di Aceto Levante è una salsa densa, morbida, cremosa che racchiude tutta la tradizione dell’aceto balsamico di Modena IGP. Bilanciata in modo estremamente delicato, è perfetta per aggiungere gocce di raffinatezza anche alle ricette più semplici. La sua esclusiva consistenza densa è garantita dall’accurata miscela di mosto d’uva cotto con l’aceto balsamico di Modena IGP. Dal sapore agro-dolce è gustosa su tutte le pietanze, dolci e salate, per condire e decorare. Si sposa bene su insalate e verdure, su risotti, formaggi e carne, fino a giungere a macedonie, dessert, gelati e frutta.
Glassa di Aceto Balsamico di Modena
La Glassa di Aceto Levante è una salsa densa, morbida, cremosa che racchiude tutta la tradizione dell’aceto balsamico di Modena IGP. Bilanciata in modo estremamente delicato, è perfetta per aggiungere gocce di raffinatezza anche alle ricette più semplici. La sua esclusiva consistenza densa è garantita dall’accurata miscela di mosto d’uva cotto con l’aceto balsamico di Modena IGP. Dal sapore agro-dolce è gustosa su tutte le pietanze, dolci e salate, per condire e decorare. Si sposa bene su insalate e verdure, su risotti, formaggi e carne, fino a giungere a macedonie, dessert, gelati e frutta.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta) Levante è espressione dell’arte sapiente di cottura dei mosti e della lunga maturazione. Condimento naturale ottenuto dal mosto d’uva cotto con l’aggiunta di aceto di vino, è lasciato riposare nelle botti secondo il tradizionale metodo di invecchiamento, affinché raggiunga il suo ottimale affinamento. Le gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP esaltano i profumi naturali di ogni piatto. Dal sapore equilibrato e deciso, è ideale per arricchire insalate, formaggi stagionati, verdure, carni e pesce grigliato.
Aceto Balsamico di Modena IGP
L’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta) Levante è espressione dell’arte sapiente di cottura dei mosti e della lunga maturazione. Condimento naturale ottenuto dal mosto d’uva cotto con l’aggiunta di aceto di vino, è lasciato riposare nelle botti secondo il tradizionale metodo di invecchiamento, affinché raggiunga il suo ottimale affinamento. Le gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP esaltano i profumi naturali di ogni piatto. Dal sapore equilibrato e deciso, è ideale per arricchire insalate, formaggi stagionati, verdure, carni e pesce grigliato.
Aceto Balsamico di Modena IGP
L’Aceto Balsamico di Modena IGP (Indicazione Geografica Protetta) Levante è espressione dell’arte sapiente di cottura dei mosti e della lunga maturazione. Condimento naturale ottenuto dal mosto d’uva cotto con l’aggiunta di aceto di vino, è lasciato riposare nelle botti secondo il tradizionale metodo di invecchiamento, affinché raggiunga il suo ottimale affinamento. Le gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP esaltano i profumi naturali di ogni piatto. Dal sapore equilibrato e deciso, è ideale per arricchire insalate, formaggi stagionati, verdure, carni e pesce grigliato.
