Una gamma di Oli di Semi dal gusto genuino e dal carattere versatile, contraddistinti da ottime proprietà organolettiche e nutritive e da un sapore equilibrato e delicato.
Olio di Semi di Girasole Alto Oleico
L'Olio di Semi di Girasole Alto Oleico è ottenuto dai semi della speciale varietà “Ad Alto Oleico” di girasole. Si distingue dagli altri oli vegetali per la sua composizione base. Ricco di acidi grassi monoinsaturi e Vitamina E con elevate proprietà antiossidanti, è ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata. Dal gusto leggero e delicato, quest'olio di semi è un perfetto connubio tra le alte performance in cottura e importanti aspetti nutrizionali. Ha una maggiore stabilità, con un punto di fumo più alto, che riduce il rischio di produrre sostanze dannose e lo rende ideale per la frittura. Grazie alle sue caratteristiche è ottimo anche come condimento a crudo per il benessere quotidiano.
Olio di Semi di Girasole Alto Oleico
L'Olio di Semi di Girasole Alto Oleico è ottenuto dai semi della speciale varietà “Ad Alto Oleico” di girasole. Si distingue dagli altri oli vegetali per la sua composizione base. Ricco di acidi grassi monoinsaturi e Vitamina E con elevate proprietà antiossidanti, è ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata. Dal gusto leggero e delicato, quest'olio di semi è un perfetto connubio tra le alte performance in cottura e importanti aspetti nutrizionali. Ha una maggiore stabilità, con un punto di fumo più alto, che riduce il rischio di produrre sostanze dannose e lo rende ideale per la frittura. Grazie alle sue caratteristiche è ottimo anche come condimento a crudo per il benessere quotidiano.
Olio di Semi di Girasole Alto Oleico
L'Olio di Semi di Girasole Alto Oleico è ottenuto dai semi della speciale varietà “Ad Alto Oleico” di girasole. Si distingue dagli altri oli vegetali per la sua composizione base. Ricco di acidi grassi monoinsaturi e Vitamina E con elevate proprietà antiossidanti, è ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata. Dal gusto leggero e delicato, quest'olio di semi è un perfetto connubio tra le alte performance in cottura e importanti aspetti nutrizionali. Ha una maggiore stabilità, con un punto di fumo più alto, che riduce il rischio di produrre sostanze dannose e lo rende ideale per la frittura. Grazie alle sue caratteristiche è ottimo anche come condimento a crudo per il benessere quotidiano.
L’Olio di semi di Girasole Biologico è frutto di semi di girasole provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. L’intero processo di produzione, dalla cura del terreno alla coltivazione, dai sistemi di raccolta all’estrazione dell’olio, avviene nel completo rispetto dei principi dell’agricoltura biologica, senza l'utilizzo di solventi. Ricco di acidi grassi polinsaturi, fra cui l’acido linoleico (Omega 6) che aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue, e Vitamina E con proprietà antiossidanti, il Semi di Girasole Biologico è l'olio ideale da utilizzare come condimento a crudo per arricchire piatti a base di verdure o legumi, per insaporire le insalate o per la preparazione di fritture più sane, croccanti e digeribili.
Olio di Semi di Girasole Classico
L'Olio di Semi di Girasole è prodotto dalla spremitura di semi di girasole selezionati ed è caratterizzato da un colore brillante. Con alte proprietà organolettiche e nutritive, apporta la giusta dose di acidi grassi essenziali polinsaturi. Si contraddistingue come eccellente antiossidante per la fonte naturale di Vitamina E, che aiuta le membrane cellulari dell’organismo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi, combattendo l’invecchiamento. Questo olio di semi è il condimento ideale per esaltare il naturale sapore dei cibi grazie al suo gusto delicato. Per la sua leggerezza è indicato nella preparazione di ogni piatto, a crudo nelle insalate o su pietanze a base di verdure, e per la preparazione di sughi e salse, come la maionese. Ottimo anche come olio per frittura e per sottolio di verdure miste.
Olio di Semi di Girasole Classico
L'Olio di Semi di Girasole è prodotto dalla spremitura di semi di girasole selezionati ed è caratterizzato da un colore brillante. Con alte proprietà organolettiche e nutritive, apporta la giusta dose di acidi grassi essenziali polinsaturi. Si contraddistingue come eccellente antiossidante per la fonte naturale di Vitamina E, che aiuta le membrane cellulari dell’organismo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi, combattendo l’invecchiamento. Questo olio di semi è il condimento ideale per esaltare il naturale sapore dei cibi grazie al suo gusto delicato. Per la sua leggerezza è indicato nella preparazione di ogni piatto, a crudo nelle insalate o su pietanze a base di verdure, e per la preparazione di sughi e salse, come la maionese. Ottimo anche come olio per frittura e per sottolio di verdure miste.
Olio di Semi di Girasole Classico
L'Olio di Semi di Girasole è prodotto dalla spremitura di semi di girasole selezionati ed è caratterizzato da un colore brillante. Con alte proprietà organolettiche e nutritive, apporta la giusta dose di acidi grassi essenziali polinsaturi. Si contraddistingue come eccellente antiossidante per la fonte naturale di Vitamina E, che aiuta le membrane cellulari dell’organismo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi, combattendo l’invecchiamento. Questo olio di semi è il condimento ideale per esaltare il naturale sapore dei cibi grazie al suo gusto delicato. Per la sua leggerezza è indicato nella preparazione di ogni piatto, a crudo nelle insalate o su pietanze a base di verdure, e per la preparazione di sughi e salse, come la maionese. Ottimo anche come olio per frittura e per sottolio di verdure miste.
Olio di Semi di Girasole Classico
L'Olio di Semi di Girasole è prodotto dalla spremitura di semi di girasole selezionati ed è caratterizzato da un colore brillante. Con alte proprietà organolettiche e nutritive, apporta la giusta dose di acidi grassi essenziali polinsaturi. Si contraddistingue come eccellente antiossidante per la fonte naturale di Vitamina E, che aiuta le membrane cellulari dell’organismo a proteggersi dall’azione dei radicali liberi, combattendo l’invecchiamento. Questo olio di semi è il condimento ideale per esaltare il naturale sapore dei cibi grazie al suo gusto delicato. Per la sua leggerezza è indicato nella preparazione di ogni piatto, a crudo nelle insalate o su pietanze a base di verdure, e per la preparazione di sughi e salse, come la maionese. Ottimo anche come olio per frittura e per sottolio di verdure miste.
L'Olio di Semi di Arachidi è ottenuto dalla lavorazione dei semi della pianta di Arachis hypogaea L.. Tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica, l’olio di semi di arachidi si avvicina all'olio di oliva classico grazie all’alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Un olio ricco di vitamina E dal forte potere antiossidante e di fitosteroli, steroli di origine vegetale, che aiutano a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Con un punto di fumo di 230°C, l’Olio di Semi di Arachidi è particolarmente indicato per fritture fragranti e gustose e soffritti leggeri. Ottimo anche come olio per sottolio di verdure miste, in sostituzione del burro nei dolci e per le salse come la maionese.
Olio di Semi di Arachide
L'Olio di Semi di Arachidi è ottenuto dalla lavorazione dei semi della pianta di Arachis hypogaea L.. Tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica, l’olio di semi di arachidi si avvicina all'olio di oliva classico grazie all’alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Un olio ricco di vitamina E dal forte potere antiossidante e di fitosteroli, steroli di origine vegetale, che aiutano a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Con un punto di fumo di 230°C, l’Olio di Semi di Arachidi è particolarmente indicato per fritture fragranti e gustose e soffritti leggeri. Ottimo anche come olio per sottolio di verdure miste, in sostituzione del burro nei dolci e per le salse come la maionese.
Olio di Semi di Arachide
L'Olio di Semi di Arachidi è ottenuto dalla lavorazione dei semi della pianta di Arachis hypogaea L.. Tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica, l’olio di semi di arachidi si avvicina all'olio di oliva classico grazie all’alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Un olio ricco di vitamina E dal forte potere antiossidante e di fitosteroli, steroli di origine vegetale, che aiutano a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Con un punto di fumo di 230°C, l’Olio di Semi di Arachidi è particolarmente indicato per fritture fragranti e gustose e soffritti leggeri. Ottimo anche come olio per sottolio di verdure miste, in sostituzione del burro nei dolci e per le salse come la maionese.
Olio di Semi di Arachide
L'Olio di Semi di Arachidi è ottenuto dalla lavorazione dei semi della pianta di Arachis hypogaea L.. Tra i più pregiati oli di semi sia per le caratteristiche organolettiche che per la composizione chimica, l’olio di semi di arachidi si avvicina all'olio di oliva classico grazie all’alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Un olio ricco di vitamina E dal forte potere antiossidante e di fitosteroli, steroli di origine vegetale, che aiutano a regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Con un punto di fumo di 230°C, l’Olio di Semi di Arachidi è particolarmente indicato per fritture fragranti e gustose e soffritti leggeri. Ottimo anche come olio per sottolio di verdure miste, in sostituzione del burro nei dolci e per le salse come la maionese.
L'Olio di Semi di Soia è ottenuto dall’estrazione e dalla lavorazione dei semi di soia essiccati. Ricchissimo di acidi grassi polinsaturi, fra cui spicca in particolare l’alta percentuale di acido linoleico (Omega 6) e acido alfa-linolenico (Omega 3). Proprio la buona quantità di Omega 3, rispetto agli altri oli vegetali, unita agli Omega 6 gli conferiscono un'elevata proprietà ipocolesterolemizzante. Dal gusto sostanzialmente neutro e dalle eccellenti proprietà organolettiche, il Semi di Soia è ideale per il condire a crudo qualsiasi pietanza.
Olio di Semi di Soia
L'Olio di Semi di Soia è ottenuto dall’estrazione e dalla lavorazione dei semi di soia essiccati. Ricchissimo di acidi grassi polinsaturi, fra cui spicca in particolare l’alta percentuale di acido linoleico (Omega 6) e acido alfa-linolenico (Omega 3). Proprio la buona quantità di Omega 3, rispetto agli altri oli vegetali, unita agli Omega 6 gli conferiscono un'elevata proprietà ipocolesterolemizzante. Dal gusto sostanzialmente neutro e dalle eccellenti proprietà organolettiche, il Semi di Soia è ideale per il condire a crudo qualsiasi pietanza.
L'Olio di Semi di Mais è estratto dal germe del seme della pianta Zea mays. Caratteristica principale è la larga presenza di fitosteroli vegetali, che svolgono un ruolo primario ed essenziale per la gestione dei livelli di colesterolo nel sangue e di conseguenza per combattere le malattie cardiovascolari. La sua composizione contiene anche vitamine E e B6 ed è naturalmente ricco di grassi polinsaturi, fra cui l’acido linoleico (Omega 6) che contribuisce a contrastare il colesterolo cattivo. Quest'olio di semi è, dunque, ideale per mantenere un’alimentazione equilibrata. Col suo sapore gradevole e delicato, è particolarmente indicato per i piatti a crudo lasciando inalterati i profumi e sapori, ma si sposa bene anche con i cibi cotti, esaltandone il gusto.
Olio di Semi di Mais
L'Olio di Semi di Mais è estratto dal germe del seme della pianta Zea mays. Caratteristica principale è la larga presenza di fitosteroli vegetali, che svolgono un ruolo primario ed essenziale per la gestione dei livelli di colesterolo nel sangue e di conseguenza per combattere le malattie cardiovascolari. La sua composizione contiene anche vitamine E e B6 ed è naturalmente ricco di grassi polinsaturi, fra cui l’acido linoleico (Omega 6) che contribuisce a contrastare il colesterolo cattivo. Quest'olio di semi è, dunque, ideale per mantenere un’alimentazione equilibrata. Col suo sapore gradevole e delicato, è particolarmente indicato per i piatti a crudo lasciando inalterati i profumi e sapori, ma si sposa bene anche con i cibi cotti, esaltandone il gusto.
L'Olio di Semi Vari è ottenuto dalla spremitura di semi vegetali attentamente selezionati. La formulazione di quest'olio di semi è accuratamente studiata e ottimizzata per garantire un prodotto sano e versatile. Contraddistinto da ottime proprietà nutritive, da leggerezza e dal tipico colore ambrato, risponde a diverse esigenze di impiego in cucina. Il suo gusto equilibrato, lo rende adatto per tutte le pietanze, sia a crudo che in cottura, e per gustose e fragranti fritture.
Olio di Semi di Vari
L'Olio di Semi Vari è ottenuto dalla spremitura di semi vegetali attentamente selezionati. La formulazione di quest'olio di semi è accuratamente studiata e ottimizzata per garantire un prodotto sano e versatile. Contraddistinto da ottime proprietà nutritive, da leggerezza e dal tipico colore ambrato, risponde a diverse esigenze di impiego in cucina. Il suo gusto equilibrato, lo rende adatto per tutte le pietanze, sia a crudo che in cottura, e per gustose e fragranti fritture.
Olio di Semi di Vari
L'Olio di Semi Vari è ottenuto dalla spremitura di semi vegetali attentamente selezionati. La formulazione di quest'olio di semi è accuratamente studiata e ottimizzata per garantire un prodotto sano e versatile. Contraddistinto da ottime proprietà nutritive, da leggerezza e dal tipico colore ambrato, risponde a diverse esigenze di impiego in cucina. Il suo gusto equilibrato, lo rende adatto per tutte le pietanze, sia a crudo che in cottura, e per gustose e fragranti fritture.
L'Olio di Semi di Vinacciolo è ottenuto dalla lavorazione dei semi dell’acino d’uva. Le sue doti nutrizionali sono dovute all’alto contenuto di acido linoleico, un acido grasso essenziale del gruppo degli Omega 6 che contribuisce al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue, e alle importanti quantità di polifenoli, potenti antiossidanti naturali. Dal sapore neutro, un filo d’olio di Vinacciolo è delizioso a crudo su piatti di verdure e insalate o su formaggio fresco, ottimo in cottura su filetti di pesce o crostacei, carni bianche, minestre. È perfetto per friggere gli alimenti, avendo un elevato punto di fumo che permette di mantenere inalterati il gusto e le proprietà nutrizionali del cibo.
Olio di Semi di Vinacciolo
L'Olio di Semi di Vinacciolo è ottenuto dalla lavorazione dei semi dell’acino d’uva. Le sue doti nutrizionali sono dovute all’alto contenuto di acido linoleico, un acido grasso essenziale del gruppo degli Omega 6 che contribuisce al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue, e alle importanti quantità di polifenoli, potenti antiossidanti naturali. Dal sapore neutro, un filo d’olio di Vinacciolo è delizioso a crudo su piatti di verdure e insalate o su formaggio fresco, ottimo in cottura su filetti di pesce o crostacei, carni bianche, minestre. È perfetto per friggere gli alimenti, avendo un elevato punto di fumo che permette di mantenere inalterati il gusto e le proprietà nutrizionali del cibo.
FriggiChef è una miscela di oli di semi studiata appositamente per friggere ogni tipo di alimento. Il mix per frittura Levante è un delicato equilibrio tra olio di semi di girasole, di mais e di palma. L’acido alfa-linolenico (Omega 3) dell’olio di soia e l’acido linoleico (Omega 6) dell’olio di semi di girasole formano un olio sano e bilanciato sul piano nutrizionale. Garantisce fragranza in tutte le fritture e delicatezza nel gusto.
Friggi Chef
FriggiChef è una miscela di oli di semi studiata appositamente per friggere ogni tipo di alimento. Il mix per frittura Levante è un delicato equilibrio tra olio di semi di girasole, di mais e di palma. L’acido alfa-linolenico (Omega 3) dell’olio di soia e l’acido linoleico (Omega 6) dell’olio di semi di girasole formano un olio sano e bilanciato sul piano nutrizionale. Garantisce fragranza in tutte le fritture e delicatezza nel gusto.
Friggi Chef
FriggiChef è una miscela di oli di semi studiata appositamente per friggere ogni tipo di alimento. Il mix per frittura Levante è un delicato equilibrio tra olio di semi di girasole, di mais e di palma. L’acido alfa-linolenico (Omega 3) dell’olio di soia e l’acido linoleico (Omega 6) dell’olio di semi di girasole formano un olio sano e bilanciato sul piano nutrizionale. Garantisce fragranza in tutte le fritture e delicatezza nel gusto.
Questo olio è una sapiente combinazione di oli vegetali di alta qualità e l’aroma fresco del basilico. L’Olio di Semi di Girasole si distingue per numerose proprietà benefiche, tra cui l’elevato contenuto di vitamina E e la presenza di sostanze antiossidanti. L’olio di Semi di Mais, grazie alle sue proprietà, può aiutare a prevenire l’assorbimento intestinale del colesterolo. L’olio di Semi di Vinacciolo è un olio vegetale molto pregiato ed è ricco di grassi polinsaturi e vitamina E. L’aroma naturale di Basilico, infine, conferisce all’olio un profumo inebriante e un sapore fresco e erbaceo.
Friggi Giusto
Friggi Giusto è un blend professionale creato dall'accurata selezione del miglior Olio di Semi di Girasole Alto Oleico e Olio di Semi di Vinacciolo. Questa combinazione è ideale per le cucine professionali che cercano un prodotto in grado di garantire prestazioni ottimali a temperature elevate, mantenendo un profilo gustativo neutro che non alteri i sapori degli alimenti. L'Olio di Semi di Girasole Alto Oleico, noto per la sua leggerezza e alto punto di fumo, si combina con l'Olio di Semi di Vinacciolo, ricco di proprietà antiossidanti, che aggiunge stabilità al blend. Scelta ideale per ristoranti e cucine professionali che richiedono un olio per frittura di alta qualità.
