BioLevante
Levante
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Levante
BioLevante, marchio biologico dell’Azienda Levante, nasce nel 2006 dalla volontà di realizzare una linea esclusiva di oli extra vergine di oliva Biologici, riflettendo l'impegno dell'azienda verso la produzione di un olio di altissima qualità, verso la sicurezza alimentare e la completa tracciabilità. Questi oli sono frutto di un'accurata selezione di olive provenienti esclusivamente da coltivazioni biologiche certificate 100% italiane. Garantendo un prodotto di alta qualità ma anche un supporto alle pratiche agricole sostenibili del territorio, la produzione degli oli BioLevante segue un rigoroso processo che inizia dalla cura del terreno, passa per una meticolosa gestione delle piante e culmina con una raccolta attenta che mira a preservare l'integrità e le proprietà nutrizionali delle olive. L'estrazione dell'olio avviene attraverso metodi meccanici a freddo nel rispetto dei principi dell'agricoltura biologica, mantenendo intatti gli aromi e le caratteristiche organolettiche delle olive.
